1. Con deliberazione n. 2690 in data 7 agosto 1996, la giunta
regionale della regione Liguria ha integrato l'elenco delle specie di
funghi freschi, spontanei e coltivati, di cui all'allegato I del
decreto del Presidente della Repubblica 14 luglio 1995, n. 376, con
le sottoindicate specie commestibili riconosciute idonee alla
commercializzazione nel territorio della regione Liguria:
REGIONE LIGURIA
Nome scientifico Nome volgare Nome locale
- - -
Lactarius salmonicolor Agarico delizioso Sanguin
Lactarius sanguifluus Agarico delizioso Sanguin
Hygrophorus russula Agarico vinato Gianduin
Simunin
Tricholoma acerbum Agarico acerbo Castagnaieu
Lepista nuda Agarico violaceo Santa Caterina
Russula virescens Colombina verde Cumbetta biaxia
Russula cyanoxantha Colombina viola Cumbetta scua
Russula aurata Colombina dorata Cumbetta giana
Cortinarius praestans Occhio di bue Funzo di tagnea
Boletus elegans Laricino Funzo de pin
Hydnum rufescens Steccherino dorato Gallettu spinusu
Cantharellus lutescens Cantarello giallo Gallettu de pin
1. Con deliberazione n. 4973 in data 9 luglio 1996 la giunta
regionale della regione Umbria ha integrato l'elenco delle specie di
funghi freschi, spontanei e coltivati, di cui all'allegato I del
decreto del Presidente della Repubblica 14 luglio 1995, n. 376, con
le sottoindicate specie commestibili riconosciute idonee alla
commercializzazione nel territorio della regione Umbria:
REGIONE UMBRIA
Nome scientifico Nome volgare Nome locale
- - -
Lactarius salmonicolor Agarico delizioso
Agaricus macrosporus Prataiolo
(Psalliota macrospora) Turino
Boletus lepidus Cero/nocchio
Hydnum rufescens Lingua di bue
Spinello
Carpinello
Steccherino
Hygrophorus penarius Licinetto bianco
Grassello
Lardello
Hygrophorus russula Licinetto o
(Tricholoma russula) Lardello rosso
Lactarius salmonicolor Sanguinello
Sanguinoso
Lactarius sanguifluus Sanguinello
Sanguinoso
Pleurotus eryngii var. fe- Ferlengo
rulae
Russula cyanoxantha Rosciola
Bietta
Palombella
Russula aurata Rosciola
Bietta
Palombella
Russula delica Peperone
Russula virescens Rosciola
Bietta
Palombella
Russula vesca Rosciola
Bietta
Palombella
Tricholoma acerbum Fungo di carne
Orellone
Tricholoma atrosquamo- Moretta
sum Fratino
Bigetta
Tricholoma orirubens Moretta
Fratino
Bigetta
Tricholoma scalpturatum Moretta
Fratino
Bigetta