IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il decreto ministeriale 29 aprile 2002, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 116 del 20 maggio 2002;
Visto il disciplinare di produzione del formaggio "Fior di latte
Appennino Meridionale", allegato al predetto decreto;
Considerato che, per mero errore, nel citato disciplinare, all'art.
9 alla fine del penultimo capoverso e' stato riportato: "dal 53% di
giallo e dal 47% di azzurro", anziche' "da 80% di giallo e da 70% di
azzurro" come correttamente riportato nel logo;
Ritenuta l'opportunita' di procedere alla rettifica;
Decreta:
Articolo unico
All'art. 9, penultimo capoverso, del disciplinare di produzione del
formaggio "Fior di Latte Appennino Meridionale", allegato al decreto
ministeriale 29 aprile 2002, la dicitura "dal 53% di giallo e dal 47%
di azzurro", e' rettificata in "da 80% di giallo e da 70% di
azzurro".
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 28 maggio 2002
Il direttore generale: Ambrosio