Manuali di corretta prassi operativa (20A01095)(GU n.44 del 22-2-2020)
Per opportuna divulgazione si comunica che i manuali sotto
indicati sono stati valutati conformi alle disposizioni del
regolamento CE 852/2004 dal Ministero della salute con il supporto
dell'Istituto superiore di sanita' ed inviati alla Commissione
europea: manuale di corretta prassi igienica per la produzione ed il
confezionamento di caffe' torrefatto e per il confezionamento di
caffe' solubile. Redatto dall'associazione AIIPA .