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BANDO DI GARA A PROCEDURA APERTA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE NELLA SCUOLA DELL'INFANZIA E NELLA SCUOLA PRIMARIA STATALI, DEL SERVIZIO PASTI PER GLI UTENTI DELL'ALLOGGIO PROTETTO COMUNALE E PER GLI ASSISTITI DAI SERVIZI SOCIALI, CON GESTIONE DEL CENTRO COTTURA COMUNALE. PERIODO 01.01.2011 - 31.8.2014 - CODICE C.I.G. 0530680AFA 1) Oggetto del Bando di Gara: affidamento del servizio di refezione per la scuola dell'infanzia e la scuola primaria statali, fornitura pasti per utenti alloggio protetto comunale e per i cittadini assistiti dai Servizi sociali, con utilizzo del centro cottura comunale. Servizio "escluso" ex art. 20 d. Lgs. 163/2006. 2) Durata dell'appalto: 01.01.2011/31.8.2014. 3)Sviluppo del procedimento: gara a procedura aperta da aggiudicarsi secondo il criterio dell'offerta economicamente piu' vantaggiosa. 4)Profili del procedimento-Luogo di esecuzione:Presso il Comune di Meolo, P.zza Martiri della Liberta' 1-30020 Meolo(VE). 5) Valore presunto dell'appalto: Euro 1.149.390,00 per n. 256.000 pasti. 6) Prezzi a base d'asta: per la refezione scolastica Euro 4,66 per la refezione sociale Euro 3,99 - IVA ed altri oneri esclusi - rivalutabili annualmente in base agli indici ISTAT. 7) Il concorrente dovra' essere in possesso di attestazione di qualita', in corso di validita', UNI EN ISO 22000:2005 relativa ad un centro cottura proprio, da utilizzare in caso di non funzionamento di quello comunale, sito entro km. 30 dalla sede del Comune di Meolo. 8) Criteri per l'attribuzione del punteggio di qualita' (max 70 punti): anzianita' di specializzazione nel campo della ristorazione collettiva (max p. 6); organizzazione del lavoro presso i refettori scolastici (max p. 8); organizzazione del lavoro presso la cucina comunale (max p. 8); servizi di ristorazione collettiva e scolastica prestati negli ultimi tre anni (max p. 6); progetti di iniziative di educazione alimentare (max p. 6); prodotti provenienti dalla produzione locale (max p. 8); integrazione del menu' con ulteriori prodotti biologici, DOP e IGP rispetto a quelli previsti in capitolato (max. p. 8); programmi di controlli ed analisi (max p. 8); qualita' delle materie prime (max . 8); proposte di miglioria del servizio senza aggravio di costi per il Comune (max p. 6). 9) Punteggio relativo all'offerta economica: sara' attribuito al massimo (punti 30) al concorrente che avra' formulato la migliore offerta e proporzionalmente agli altri partecipanti. L'offerta economica, espressa in cifre e lettere, dovra' comprendere l'impegno a corrispondere un canone annuo di Euro 11.000,00 per l'utilizzo della cucina comunale. Tale canone sara' rivalutato anno per anno secondo gli indici ISTAT e sara' corrisposto per tutta la durata dell'appalto. 10) Obbligo di sopralluogo: Il concorrente dovra' effettuare sopralluogo nei locali (cucina comunale e scuole) dove devono eseguirsi i servizi oggetto dell'appalto. 11) Pagamenti: saranno effettuati a norma della legge n. 136/2010. I pasti scolastici saranno riscossi a mezzo buono mensa, il cui costo e' in parte a carico del Comune, quelli sociali sono a carico del Comune. 12) E' fatto divieto all'impresa appaltatrice di cedere, sub-appaltare o dare a cottimo, in tutto o in parte, i servizi formanti oggetto dell'appalto, sotto pena di risoluzione del contratto ed incameramento del deposito cauzionale. 13)Trasmissione dell'offerta: La documentazione relativa all'offerta, redatta in lingua italiana e contenuta in busta chiusa, sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, dovra' pervenire al suddetto indirizzo del Comune(Piazza Martiri della Liberta', 1-30020 Meolo(VE) entro le ore 12,00 del 27.10.2010. 14) Documentazione di gara: per la documentazione da trasmettere al Comune si rinvia a quanto puntualmente specificato nel Bando integrale di gara e nel Capitolato speciale di gara. 15)Documentazione disponibile: Gli interessati possono prendere visione e ritirare copia, presso gli uffici del Comune, del Bando integrale di gara, del Capitolato speciale di gara e dei relativi allegati, previo appuntamento telefonico al n. 042161283,dalle ore 9,30 alle ore 12,30,dal lunedi' al sabato, ovvero scaricando i file dal sito internet del Comune di Meolo. 16)Profilo del Committente. Per le corrispondenze relative al presente bando si deve fare riferimento all'indirizzo di P.zza Martiri della Liberta', 1-30020 Meolo(VE)Fax:0421-618706. E' a disposizione una casella di posta elettronica per acquisire informazioni e porre domande relative alla gara, all'indirizzo seguente:segreteria@comune.meolo.ve.it.L'Avviso integrale e' pubblicato sul sito internet istituzionale del Comune di Meolo:http://www.comune.meolo.ve.it e all'Albo Pretorio comunale per trenta giorni continuativi. Meolo, 24.9.2010. Il Responsabile Del Procedimento F.To Avv. Alberto Peretti T10BFF20274