CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA COMUNE DI CHIVASSO CAPOFILA

(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.43 del 15-4-2016)

 
                  Avviso di gara - Procedura aperta 
 

  Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice 
  I.1) Denominazione , indirizzo e punti di contatto  della  stazione
appaltante: Comune di Chivasso - P.zza C.A. Dalla Chiesa n.  5  10034
Chivasso  Tel.  011-9115226/91151  Telefax   011-9112989,   indirizzo
internet:                                  www.comune.chivasso.to.it,
pec:protocollo@pec.comune.chivasso.to.it;    Punti    di    contatto:
Responsabile Unico del Procedimento SIRNA MARIA, tel. 0119115452 
  I.2) Indirizzo presso il  quale  e'  possibile  ottenere  ulteriori
informazioni: v. sez. I.1.) 
  I.3) Indirizzo dove e' possibile  ottenere  la  documentazione:  v.
sez. I.1). 
  I.4) Indirizzo al quale inviare le offerte: v. sez.I.1). 
  I.5) Tipo  di  amministrazione  aggiudicatrice:  Autorita'  locale,
Centrale Unica di Committenza. 
  Sezione II: Oggetto dell'appalto 
  II.1) Descrizione: 
  II.1.1) Denominazione conferita al  contratto:  "Gara  a  procedura
aperta per  l'affidamento  della  gestione  del  global  service  del
servizio di ristorazione collettiva per asilo  nido,  scuole,  centri
estivi,  anziani,  per  sei  anni  dal   01/09/2016-31/08/2022.   CIG
6657388A5D 
  II.1.2)  Tipo  di  appalto  e  luogo  di  consegna  o   esecuzione:
Esecuzione e gestione di servizi. L'appalto e' bandito per il  Comune
di Chivasso 
  II.1.5) Breve descrizione dell'appalto:  -  Global-Service  per  la
Ristorazione Collettiva, intendendo il Servizio di  produzione  pasti
in  legame  fresco-caldo,  comprensivo  di  tutto  il  complesso   di
operazioni necessarie  alla  realizzazione  dello  stesso  nella  sua
globalita', con netta prevalenza di Servizi, quali: 
  - ricevimento - controllo - conservazione delle merci; 
  - preparazione - trasporto - consegna - distribuzione dei pasti; 
  - riassetto - lavaggio - pulizia - sanificazione delle attrezzature
e dei locali; 
  - disinfestazione e derattizzazione ordinarie e  straordinarie  dei
locali,  nonche'  operazioni  periodiche  straordinarie  di  bonifica
ambientale 
  - raccolta  differenziata  dei  rifiuti  utilizzando  gli  appositi
raccoglitori ubicati presso  i  Centri  di  Cottura  e  i  Centri  di
Distribuzione- Le sostanze grasse provenienti dalla separazione fatta
a monte dello  scarico  e  del  disoleatore  verranno  trattate  come
rifiuti speciali ai sensi della Legge 915/82 e s. m. e i. 
  ed in misura inferiore lavori quali: 
  - manutenzione ordinaria - programmata - straordinaria e interventi
di  riqualificazione   delle   strutture,   degli   impianti,   delle
attrezzature e degli arredi dei Centri  di  Cottura  Comunale  e  dei
Centri  di  Distribuzione,  ed  ogni  altra  funzione  descritta  nel
Capitolato. 
  II.1.6) Vocabolario Comune per gli Appalti (CPV):  CPV:  55524000-9
Servizi di mensa scolastica 
  II.2.1) Quantitativo o entita' totale.  €  9.630.000,00  di  cui  €
54.000,00 per oneri sicurezza non soggetti  a  ribasso  di  gara,  al
netto d'Iva. cosi' determinati: 
  Numero presunto annuo di pasti: 300.000,00. Prezzo unitario a  base
d'asta: € 5,35 di cui € 0,03  per  oneri  sicurezza  non  soggetti  a
ribasso di gara, oltre Iva. Importo complessivo annuo €  1.605.000,00
(di cui € 9.000,00) per on. sicurezza non soggetti a ribasso. Importo
per singolo pasto soggetto a ribasso: € 5,32 
  Importo complessivo soggetto a ribasso: € 9.576.000,00 
  Sezione  III:  Informazioni  di  carattere  giuridico,   economico,
finanziario e tecnico 
  III.1) Condizioni relative all'appalto 
  III.1.1) Cauzioni e garanzie richieste: vedi disciplinare di gara 
  III.1.2) Principali modalita' di finanziamento:  vedi  disciplinare
di gara 
  III.2. Condizioni di partecipazione 
  III.2.1) Situazione personale degli operatori economici, inclusi  i
requisiti  relativi  all'iscrizione  nell'albo  professionale  o  nel
registro  commerciale:  Sono  ammessi  a  partecipare  alla  gara   i
concorrenti di cui all'art. 34, comma 1, del codice dei contratti, in
possesso dei requisiti di ordine generale  di  cui  all'art.  38  del
codice. Ulteriori indicazioni sulle condizioni di partecipazione sono
dettagliatamente indicate  all'art.  13  e  ss.  del  disciplinare  e
relativi allegati. 
  III.2.2) Capacita' economica e finanziaria - prove richieste:  Vedi
disciplinare di gara. 
  III.2.3)  Capacita'  tecnica  -  prove  richieste:  I   concorrenti
dovranno  produrre  la  documentazione  attestante  il  possesso  dei
requisiti previsti nell'art. 10 del disciplinare di gara nelle misure
e con le modalita' previste dal DdG e relativi allegati 
  Sezione IV: Procedura 
  IV.1) Tipo di procedura: aperta. 
  IV.2) Criteri di aggiudicazione 
  IV.2.1) Criteri  di  aggiudicazione:  offerta  economicamente  piu'
vantaggiosa ex art. 81, comma 2, e 83 del D.Lgs. n. 163/2006. 
  IV.3) Informazioni di carattere amministrativo 
  IV.3.4) Scadenza fissata per la ricezione delle offerte: le offerte
dovranno pervenire al protocollo comunale entro  le  ore  12.00  (ora
locale) del giorno 08/06/2016 
  IV.3.6)  Lingua   utilizzabile   da   parte   dei   candidati:   le
dichiarazioni, le certificazioni, i documenti  e  l'offerta  dovranno
essere redatti in lingua italiana o corredati da traduzione giurata. 
  IV.3.8) Modalita' di apertura delle offerte: 09/06/2016 ore 9:00 I°
seduta 22/06/2016 II° seduta presso Ufficio Contratti del  Comune  di
Chivasso, P.zza C.A.  Dalla  Chiesa  n.8.  Le  date  delle  eventuali
ulteriori sedute pubbliche saranno pubblicate al seguente indirizzo: 
  http://www.comune.chivasso.to.it/amministrazione-trasparente/bandi-
di-gara-contratti/c.u.c/bandi 
  Sezione VI: Altre informazioni 
  VI.1) TRATTASI DI BANDO NON OBBLIGATORIO? No. 
  VI.3)  LA  CONCESSIONE  E'  CONNESSA   AD   UN   PROGETTO/PROGRAMMA
FINANZIATO DAI FONDI DELL'UE? No. 
  VI.4) INFORMAZIONI SUPPLEMENTARI: 
  a) la gara si svolgera' anche in  presenza  di  un  solo  candidato
qualificato; 
  b) non e' stata pubblicata informazione preliminare; 
  c) il disciplinare, contenente le norme  integrative  del  presente
bando  riguardo  le  modalita'  di  partecipazione  alla   gara,   di
compilazione e presentazione dell'offerta e i documenti da presentare
a corredo della stessa, nonche' tutti i  documenti  tecnici  relativi
alla gara saranno pubblicati sul profilo di  committente,  reperibile
presso il sito www.comune.chivasso.to.it, alla sezione bandi. 
  d) il presente bando e' stato trasmesso alla GUCE il 11/04/2016 
  Responsabile del procedimento: Sirna Maria. 

                Responsabile del procedimento di gara 
                          Roberta Colavitto 

 
TX16BFF3760
mef Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato
Realizzazione Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato S.p.A.