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BANDO DI GARA I.1) Amministrazione aggiudicatrice: ESTAV Centro (Ente per i Servizi Tecnico am-ministrativi dell'Area Vasta Centro) - Sede Legale: Viale Michelangiolo, 41 - 50125 Firenze (Italia) - indirizzo internet: http://negotia.datamanagement.it/estav-centro/ Punti di contatto: presso i quali sono possibili ulteriori informazioni, il capitolato d'oneri, la documentazione complementare e ai quali inviare l'offerta: ESTAV Centro - Dipartimento ABS - S.C. Acquisizione Servizi di natura sanitaria ed economale - Via di San Salvi, 12 - 50135 FIRENZE - Italia. Responsabile del procedimento: Sig.ra Roberta Barone - tel +39 055 6263548 - fax 055 6263895 - e-mail roberta.barone@estav-centro.toscana.it I.2) Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico settore di attivita' Salute. II.1.1) Denominazione dell'appalto: Procedura aperta, ai sensi del D.Lgs. n°163/2006 e ss.mm.ii., per l'affidamento del Servizio relativo alla concessione del Bar interno al Presidio Ospedaliero Nuovo S. Giovanni di Dio dell'Azienda U.S.L. 10 di Firenze. COD. CIG 0507934863. II.1.2) Tipo di appalto: Servizi - Categoria di servizi N. 17. - Luogo di esecu-zione: Firenze. II.1.8) Divisione in Lotti: no. II.2.1) Entita' dell'appalto: im-porto complessivo esentale del canone a base d'asta Euro 250.000,00 oltre IVA - Co-sti della sicurezza riferiti alle interferenze Euro 0,00. II.2.2) Opzioni: no II.3) Durata dell'appalto: 72 mesi. III.1.1) Cauzioni e garanzie richieste: Provvisoria nella misura del 2% dell'importo a base d'asta con le modalita' di cui all'art. 75 del D.Lgs. 163/2006 pari a Euro 5.000,00. Definitiva nella misura del 10% dell'importo aggiudicato con le modalita' di cui all'art. 113 del D. Lgs. 163/2006. III.1.2) Modalita' di pagamento: come indicato nel ca-pitolato speciale d'appalto. III.1.3) Forma giuridica che dovra' assumere il raggruppamento di operatori economici aggiudicatario dell'appalto: potranno partecipare i soggetti indicati agli artt. 34, 35, 36 e 37 del D. Lgs. 163/2006 con le modalita' ivi indicate. III.2.1 Situazione personale degli operatori, inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo professio-nale o nel registro commerciale: Requisiti di ordine generale (non trovarsi in alcuna delle condizioni di esclusione previste dall'art. 38 del D. Lgs. 163/2006 nonche' dal comma 2 dell'art. 34 e dall'art. 37 del D. Lgs. 163/2006) e Iscrizione C.C.I.A.A specifica per l'attivita' oggetto del con-tratto. III.2.2) Capacita' economica e finanziaria - Livelli minimi richie-sti: 1. Dichiarazione di almeno due Istituti bancari che attestino la soli-dita' economica e finanziaria della ditta in data non anteriore a 180 giorni dalla scadenza per la presentazione dell'offerta. Le dichiarazioni bancarie (almeno due) in originale, devono essere inserite nella busta contenente la documentazione amministrativa. Qualora la ditta non possa presentare la se-conda referenza bancaria dovra' anzitutto specificare i motivi nella dichia-razione dell'offerta. Dovra' inoltre presentare copia autentica dell'ultimo bilancio approvato, corredato dalla relazione del Collegio Sindacale, ove esistente. L'ESTAV Centro si riserva di valutare la documentazione di bilan-cio presentata per ravvisare se risulta soddisfatto il requisito della capa-cita' economica e finanziaria. 2. Volume di affari derivante da attivita' di pubblici esercizi similari a quelli oggetto di gara nelle ultime tre annua-lita' 2007 - 2008 - 2009 non inferiore ad Euro 125.000,00. III.2.3) Capacita' tec-nica - Informazioni e livelli minimi richiesti: Per poter partecipare alla gara e' richiesta: 1. un'esperienza maturata nel settore specifico almeno triennale. In caso di partecipazione dei soggetti di cui all'art. 34 comma 1 lettera b) e c) del D. Lgs. 163/2006 i requisiti previsti al paragrafo III.2.2) punto 2 e al paragrafo III.2.3) devono essere posseduti dal Consorzio. In caso di partecipazione dei soggetti di cui all'art. 34 comma 1 lettera d) e) ed f) del D. Lgs. 163/2006 i requisiti di cui al paragrafo III.2.2) punto 2 e al paragrafo III.2.3 devono essere posseduti nell'ambito del raggruppamento. Tutti i rimanenti requisiti devono essere in possesso di ciascuna ditta facente parte del Consorzio e/o del Raggruppamento. I sogget-ti che intendono avvalersi dei requisiti di un altro soggetto potranno farlo ai sensi dell'art. 49 del D. Lgs. 163/2006. IV.1.1) Tipo di procedura: Aper-ta IV.2.1) Criteri di aggiudicazione: offerta economicamente piu' vantaggiosa in base ai criteri indicati nel disciplinare di gara. IV.3.4) Termine per la ricezione delle offerte: 13/09/2010 - ore 12:00. IV.3.6) Lingua utilizzabile nel-le domande di partecipazione: Italiana. IV.3.7) Periodo minimo durante il quale l'offerente e' vincolato alla propria offerta: 180 giorni. IV.3.8) Modalita' di apertura delle offerte: Come da disciplinare di gara. Sono ammessi ad assistere all'apertura delle offerte rappresentanti delle Imprese partecipanti muniti di regolare procura. VI.3) Informazioni complementari: le Imprese, per partecipare alla gara, dovranno presentare offerta come da disciplinare di gara. Il Di-sciplinare, il Capitolato speciale di gara ed i relativi allegati sono di-sponibili sul sito internet: http://negotia.datamanagement.it/estav-centro/. La partecipazione non vincola l'Ente Appaltante che si riserva anche la facolta' di revocare, annullare, modificare, sospendere il presente Bando approvato con Deliberazione del Direttore Generale dell'ESTAV Centro n° 193 del 02/07/2010. Le risposte agli eventuali quesiti di interesse generale, che dovranno pervenire en-tro e non oltre le ore 12:00 del giorno 30/08/2010, saranno evase entro e non ol-tre il giorno 06/09/2010 tramite pubblicazione sul sito internet come pure even-tuali ulteriori informazioni e/o delucidazioni che si rendessero opportune. Le imprese interessate alla gara sono pertanto tenute a consultare il sito fino alla data di scadenza per la presentazione delle offerte. VI.5) Data di spedizione del presente bando alla GUCE: 05/07/2010. Il Direttore Generale Dr. Luciano Fabbri T10BFK13909