Avviso di aggiudicazione di appalto 
 

  Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice 
  I.1) 
  Denominazione e indirizzi 
  Ministero   della   Giustizia   Dipartimento   dell'amministrazione
penitenziaria    Provveditorato    Regionale     dell'amministrazione
penitenziaria per Lazio Abruzzo e Molise -  C.F.  80419560588Via  San
Francesco  di  Sales,  35Roma00165ItaliaPersona  di  contatto:  Dott.
Nicolo'    Maurizio    Rallo    Tel.:    +39    0668818287    E-mail:
pr.roma@giustiziacert.it Codice NUTS: ITI43 
  Indirizzi Internet: 
  Indirizzo principale: https://www.giustizia.it/giustizia/ 
  Indirizzo        del        profilo         di         committente:
https://www.giustizia.it/giustizia/ 
  I.2) 
  Appalto congiunto 
  I.4) 
  Tipo di amministrazione aggiudicatrice 
  Ministero o qualsiasi altra autorita' nazionale o federale, inclusi
gli uffici a livello locale o regionale 
  I.5) 
  Principali settori di attivita' 
  Servizi generali delle amministrazioni pubbliche 
  Sezione II: Oggetto 
  II.1) 
  Entita' dell'appalto 
  II.1.1) 
  Denominazione: 
  Affidamento  del  "Servizio  di  ristorazione  a  ridotto   impatto
ambientale" nelle mense obbligatorie di servizio per il personale  di
Polizia Penitenziaria 
  II.1.2) 
  Codice CPV principale 
  55512000 
  II.1.3) 
  Tipo di appalto 
  Servizi 
  II.1.4) 
  Breve descrizione: 
  "Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale" nelle mense
obbligatorie di servizio per il personale  di  Polizia  Penitenziaria
nelle  sedi  degli  istituti  penitenziari,  scuole  e  istituti   di
formazione della circoscrizione territoriale  del  Lazio,  Abruzzo  e
Molise, erogato  mediante  produzione  dei  pasti  presso  le  cucine
dell'Amministrazione  contraente  nel  rispetto  dell'allegato  1  al
Decreto del Ministero dell'Ambiente e della Tutela del  Territorio  e
del mare del 25 luglio 2011, pubblicato sulla G.U. del  21  settembre
2011 n. 220. 
  2 / 6 
  II.1.6) 
  Informazioni relative ai lotti 
  Questo appalto e' suddiviso in lotti: si' 
  II.1.7) 
  Valore totale dell'appalto (IVA esclusa) 
  Valore, IVA esclusa: 3 044 960.80 EUR 
  II.2) 
  Descrizione 
  II.2.1) 
  Denominazione: 
  Lazio Lotto n. 1 CIG 7724868ABA 
  Lotto n.: 1 
  II.2.2) 
  Codici CPV supplementari 
  55512000 
  II.2.3) 
  Luogo di esecuzione 
  Codice NUTS: ITI4 
  Luogo principale di esecuzione: 
  Presso le sedi (istituti e scuole) di: 
  Cassino, Civitavecchia, Frosinone, Latina, Rieti, Roma, Velletri  e
Viterbo. 
  II.2.4) 
  Descrizione dell'appalto: 
  Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale  nelle  mense
obbligatorie di servizio per il personale  di  Polizia  Penitenziaria
erogato   mediante   produzione   dei   pasti   presso   le    cucine
dell'Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in  uso  a
titolo gratuito al fornitore aggiudicatario. Le singole attivita'  in
cui si articola il servizio e le modalita' con le quali  il  predetto
servizio deve essere erogato sono indicate  nel  capitolato  tecnico,
suoi allegati  e  appendici.  Il  numero  indicativo  dei  pasti  che
l'Amministrazione contraente presume  possano  essere  consumati  nel
corso della durata prevista  dal  contratto  principale  (  1  Luglio
2019-30 giugno 2020) presso i luoghi di  consegna  ad  oggi  certi  e
sopra elencati, e'  pari  a  370.466.  Il  predetto  quantitativo  e'
puramente  indicativo  e   non   vincolante   per   l'Amministrazione
contraente.  Si  precisa  inoltre  che  tale  quantitativo   non   e'
comprensivo dei pasti degli altri  utenti  eventualmente  autorizzati
presso gli istituti  sopra  elencati,  nonche'  dei  pasti  consumati
presso  ulteriori  diversi  istituti   penitenziari   che   dovessero
eventualmente attivarsi e dei pasti e colazioni relativi ai  corsisti
delle  scuole  e  degli  istituti  di   formazione   che   potrebbero
eventualmente  essere  attivati  su  richiesta  dell'Amministrazione,
secondo quanto previsto nel capitolato tecnico. L'importo complessivo
del  servizio  che  l'Amministrazione  contraente  corrispondera'  al
fornitore sara' calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente
consumato il prezzo aggiudicato al fornitore e per ciascuna eventuale
colazione effettivamente consumata il prezzo di € 0.85. 
  II.2.5) 
  Criteri di aggiudicazione 
  Prezzo 
  II.2.11) 
  Informazioni relative alle opzioni 
  Opzioni: no 
  II.2.13) 
  Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea 
  L'appalto e' connesso ad un progetto e/o  programma  finanziato  da
fondi dell'Unione europea: no 
  II.2.14) 
  Informazioni complementari 
  Presso i contatti di cui sopra (punto I.1)  e'  possibile  reperire
ulteriore  documentazione   informativa   relativa   alle   modalita'
operative del servizio attualmente in corso. 
  II.2) 
  Descrizione 
  II.2.1) 
  Denominazione: 
  Abruzzo e Molise Lotto n. 2 CIG: 77248858C2 
  3 / 6 
  Lotto n.: 2 
  II.2.2) 
  Codici CPV supplementari 
  55512000 
  II.2.3) 
  Luogo di esecuzione 
  Codice NUTS: ITF1 
  Luogo principale di esecuzione: 
  Presso le sedi  (Istituti  e  Servizi)  di:  Avezzano,  Campobasso,
Chieti, Isernia, Lanciano, L'Aquila, Larino, Pescara, Sulmona, Teramo
e Vasto. 
  II.2.4) 
  Descrizione dell'appalto: 
  Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale  nelle  mense
obbligatorie di servizio per il personale  di  Polizia  Penitenziaria
erogato   mediante   produzione   dei   pasti   presso   le    cucine
dell'Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in  uso  a
titolo gratuito al fornitore aggiudicatario. Le singole attivita'  in
cui si articola il servizio e le modalita' con le quali  il  predetto
servizio deve essere erogato sono indicate  nel  capitolato  tecnico,
suoi allegati  e  appendici.  Il  numero  indicativo  dei  pasti  che
l'Amministrazione contraente presume  possano  essere  consumati  nel
corso della durata prevista  dal  contratto  principale  (  1  Luglio
2019-30 giugno 2020) presso i luoghi di  consegna  ad  oggi  certi  e
sopra elencati, e'  pari  a  173.277.  Il  predetto  quantitativo  e'
puramente  indicativo  e   non   vincolante   per   l'Amministrazione
contraente.  Si  precisa  inoltre  che  tale  quantitativo   non   e'
comprensivo dei pasti degli altri  utenti  eventualmente  autorizzati
presso gli istituti  sopra  elencati,  nonche'  dei  pasti  consumati
presso  ulteriori  diversi  istituti   penitenziari   che   dovessero
eventualmente attivarsi e dei pasti e colazioni relativi ai  corsisti
delle  scuole  e  degli  istituti  di   formazione   che   potrebbero
eventualmente  essere  attivati  su  richiesta  dell'Amministrazione,
secondo quanto previsto nel capitolato tecnico. L'importo complessivo
del  servizio  che  l'Amministrazione  contraente  corrispondera'  al
fornitore sara' calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente
consumato il prezzo aggiudicato al fornitore e per ciascuna eventuale
colazione effettivamente consumata il prezzo di € 0.85. 
  II.2.5) 
  Criteri di aggiudicazione 
  Prezzo 
  II.2.11) 
  Informazioni relative alle opzioni 
  Opzioni: no 
  II.2.13) 
  Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea 
  L'appalto e' connesso ad un progetto e/o  programma  finanziato  da
fondi dell'Unione europea: no 
  II.2.14) 
  Informazioni complementari 
  Presso i contatti di cui sopra (Punto I.1)  e'  possibile  reperire
ulteriore informazione relativa alle modalita' operative  attualmente
in corso. 
  Sezione IV: Procedura 
  IV.1) 
  Descrizione 
  IV.1.1) 
  Tipo di procedura 
  Procedura aperta 
  IV.1.3) 
  Informazioni  su  un  accordo  quadro  o  un  sistema  dinamico  di
acquisizione 
  IV.1.6) 
  Informazioni sull'asta elettronica 
  IV.1.8) 
  Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici (AAP) 
  L'appalto e' disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici: si' 
  IV.2) 
  Informazioni di carattere amministrativo 
  IV.2.1) 
  Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura 
  4 / 6 
  Numero dell'avviso nella GU S: 2018/S 240-548293 
  IV.2.8) 
  Informazioni  relative  alla  chiusura  del  sistema  dinamico   di
acquisizione 
  IV.2.9) 
  Informazioni relative alla  fine  della  validita'  dell'avviso  di
indizione di gara in forma di avviso di preinformazione 
  Sezione V: Aggiudicazione di appalto 
  Lotto n.: 1 
  Denominazione: 
  Lazio Lotto n. 1 CIG 7724868ABA 
  Un contratto d'appalto/lotto e' stato aggiudicato: si' 
  V.2) 
  Aggiudicazione di appalto 
  V.2.1) 
  Data di conclusione del contratto d'appalto: 
  27/06/2019 
  V.2.2) 
  Informazioni sulle offerte 
  Numero di offerte pervenute: 7 
  L'appalto e' stato aggiudicato a  un  raggruppamento  di  operatori
economici: no 
  V.2.3) 
  Nome e indirizzo del contraente 
  BIORISTORO ITALIA SRL ROMA Italia Codice NUTS: IT 
  Il contraente e' una PMI: no 
  V.2.4) 
  Informazione  sul  valore  del  contratto  d'appalto  /lotto   (IVA
esclusa) 
  Valore totale inizialmente stimato del contratto d'appalto/lotto: 2
074 609.60 EUR 
  Valore totale del contratto d'appalto/del lotto: 1 700 438.94 EUR 
  V.2.5) 
  Informazioni sui subappalti 
  Sezione V: Aggiudicazione di appalto 
  Contratto d'appalto n.: 2 
  Lotto n.: 2 
  Denominazione: 
  Abruzzo e Molise Lotto n. 2 CIG: 77248858C2 
  Un contratto d'appalto/lotto e' stato aggiudicato: si' 
  V.2) 
  Aggiudicazione di appalto 
  V.2.1) 
  Data di conclusione del contratto d'appalto: 
  27/06/2019 
  V.2.2) 
  Informazioni sulle offerte 
  Numero di offerte pervenute: 3 
  L'appalto e' stato aggiudicato a  un  raggruppamento  di  operatori
economici: si' 
  V.2.3) 
  Nome e indirizzo del contraente 
  S.L.E.M. s.r.l. PIANO DI SORRENTO (NA) Italia Codice NUTS: IT 
  5 / 6 
  Il contraente e' una PMI: si' 
  V.2.3) 
  Nome e indirizzo del contraente 
  NOI Societa' Cooperativa Sociale Salerno (SA )Italia  Codice  NUTS:
IT 
  Il contraente e' una PMI: si' 
  V.2.4) 
  Informazione  sul  valore  del  contratto  d'appalto  /lotto   (IVA
esclusa) 
  Valore totale inizialmente stimato del  contratto  d'appalto/lotto:
970 351.20 EUR 
  Valore totale del contratto d'appalto/del lotto: 821 332.98 EUR 
  V.2.5) 
  Informazioni sui subappalti 
  Sezione VI: Altre informazioni 
  VI.3) 
  Informazioni complementari: 
  1. La presente gara e' indetta come da  delibera  a  contrarre  del
10/12/2018 n. 34. 
  2. L'Amministrazione contraente si riserva: 
  a. di non procedere all'aggiudicazione  nel  caso  in  cui  nessuna
delle offerte risulti conveniente o idonea in  relazione  all'oggetto
contrattuale, in conformita' a quanto previsto  dall'art.  95,  comma
12, del Codice; 
  b. di procedere all'aggiudicazione anche in presenza  di  una  sola
offerta valida e ritenuta conveniente; 
  c. di sospendere, reindire o non aggiudicare la gara motivatamente; 
  d. di non stipulare motivatamente il contratto  anche  qualora  sia
intervenuta in precedenza l'aggiudicazione. 
  3. L'Amministrazione  si  avvarra'  di  un  Sistema  telematico  in
modalita' ASP (Application Service Provider) per gestire la procedura
di gara, come meglio specificato nel Disciplinare di gara. 
  4.  Il  prezzo  non  potra'   superare   in   nessun   caso,   pena
l'inammissibilita',  il  limite  massimo  di  €  5,60  (cinque/60)IVA
esclusa per singolo pasto. Gli oneri della sicurezza da interferenza,
non ribassabili, sono pari a: vedi disciplinare di gara  per  singolo
lotto. 
  5. Sono esclusi dalla gara i concorrenti  coinvolti  in  situazioni
oggettive lesive della par condicio tra concorrenti e/o lesive  della
segretezza delle offerte. 
  6. Il subappalto e' ammesso nei limiti e con le  modalita'  di  cui
all'art. 105 del Codice. 
  7.  La  ditta  aggiudicataria  assume   tutti   gli   obblighi   di
tracciabilita' dei flussi finanziari di cui alla legge 13 agosto2010,
n. 136 e successive modificazioni. 
  8.  Le  spese  di  pubblicita'  sostenute  e  ancora  da  sostenere
dall'Amministrazione  per  la  presente  procedura(stimate  in   euro
8.400,00 per ogni singolo Lotto) sono rimborsate  dall'aggiudicatario
secondo quanto previsto dal Decreto del M.I.T. 2 dicembre 2016. 
  9.  In  ragione  dell'elevato  numero  dei  pasti  complessivamente
stimati, e' richiesto per la partecipazione alla gara  un  limite  di
fatturato aziendale tale da assicurare un'organizzazione di  mezzi  e
risorse  finanziarie  sufficienti  a  garantire   la   capacita'   di
realizzazione  del   servizio   secondo   le   specifiche   richieste
dall'Amministrazione. 
  10. Il codice identificativo della gara (CIG), anche ai fini  delle
contribuzioni dovute, e':  vedi  disciplinare  di  gara  per  singolo
lotto. 
  11. Ai fini della  dimostrazione  del  possesso  dei  requisiti  di
partecipazione, si applica, altresi',  quanto  previsto  al  comma  4
dell'articolo 86 del codice.  Resta  inteso  che  la  valutazione  in
merito alla fondatezza dei motivi peri  quali  l'operatore  economico
non   e'   in   grado   di   presentare    le    referenze    chieste
dall'amministrazione spetta a quest'ultima. 
  12.  Le  specifiche  prescrizioni  riguardanti  il  dettaglio   del
servizio, le modalita' di presentazione  delle  offerte  e  le  altre
informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e nel capitolato
prestazionale allegati al presente bando. 
  6 / 6 
  13. I concorrenti consentono il trattamento dei propri dati,  anche
personali, ai sensi del d.lgs. n. 196/03 e s.m.i.,  per  le  esigenze
concorsuali e contrattuali. 
  14.  L'Amministrazione  si  riserva  di   richiedere   l'esecuzione
anticipata del contratto. 
  15.  Eventuali  informazioni  complementari  e/o  chiarimenti   sul
contenuto della documentazione di gara, potranno essere  richiesti  a
questo Ente Appaltante entro e non oltre  le  ore  12,00  del  giorno
05/01/2019. Le richieste,  formulate  in  lingua  italiana,  dovranno
essere trasmesse  esclusivamente  in  via  telematica  attraverso  la
sezione del Sistema riservata alle richieste di  chiarimenti,  previa
registrazione al Sistema stesso (v. disciplinare di gara). 
  16. Responsabile del procedimento e' il dr. Nicolo' Maurizio Rallo. 
  17.  Nessun  compenso  spetta  alle  imprese  concorrenti  per   la
partecipazione alla gara anche nel caso in cui la stessa dovesse, per
qualsiasi motivo, essere annullata o se  non  dovesse  procedersi  ad
aggiudicazione. 
  VI.4) 
  Procedure di ricorso 
  VI.4.1) 
  Organismo responsabile delle procedure di ricorso 
  Tribunale amministrativo regionale del Lazio sez. Roma Italia 
  VI.4.2) 
  Organismo responsabile delle procedure di mediazione 
  VI.4.3) 
  Procedure di ricorso 
  VI.4.4) 
  Servizio  presso  il  quale  sono  disponibili  informazioni  sulle
procedure di ricorso 
  VI.5) 
  Data di spedizione del presente avviso sulla G.U.C.E.: 
  08/07/2019 

                           Il provveditore 
                     dott.ssa Cinzia Calandrino 

 
TX19BGA15603