FORMULARIO PER GLI APPALTI DI LAVORI, FORNITURE E SERVIZI 
 
 
     Allegato I - art. 3 - comma 1 - D. Lgs. n. 67 del 9.4.2003 
 

  Lotto 1 n. CIG 06726521FD 
  Lotto 2 n. CIG 06726754F7 
  Lotto 3 n. CIG 067269122C 
  Lotto 4 n. CIG 0672704CE3 
  SERVIZI 
  L'appalto rientra nel  campo  di  applicazione  dell'accordo  sugli
appalti pubblici? NO 
  SEZIONE I: Amministrazione aggiudicatrice 
  1.1.  Denominazione  e  indirizzo  ufficiali   dell'Amministrazione
aggiudicatrice 
  Denominazione: Servizio Responsabile 
  Milano Ristorazione SpA Ufficio Legale e Acquisti 
  Indirizzo: C.a.p. 
  Via Quaranta, 41 20139 
  Localita'/Citta' Stato: 
  MILANO ITALIA 
  Telefono: telefax: 
  0390288463200/13/04 0390288464695 
  Posta elettronica: Indirizzo Internet: 
  giuseppe.danna@milanoristroazione.it www.milanoristorazione .it 
  1.2 COME AL PUNTO 1.1 
  1.3 COME AL PUNTO 1.1 
  1.4 COME AL PUNTO 1.1 
  1.5 Organismo di diritto pubblico 
  SEZIONE II: Oggetto dell'appalto 
  II.1 Gestione in forma integrata delle seguenti attivita': 
  - accoglienza ed ausiliariato,  pulizie  e  somministrazione  pasti
nelle scuole di infanzia comunali 
  - somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso  le  scuole
d'infanzia statali, primarie e secondarie site nel Comune di Milano 
  II.1.2 
  II.1.3 27 
  II.1.4 NO 
  II.1.5 
  II.1.6 Gestione in forma integrata delle seguenti attivita': 
  - accoglienza ed ausiliariato,  pulizie  e  somministrazione  pasti
nelle scuole di infanzia comunali 
  - somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso  le  scuole
d'infanzia statali, primarie e secondarie site nel Comune di Milano 
  II.1.7 MILANO 
  II.1.8 CPV 55320000 - 90919300 
  II.1.9 SI 
  LE OFFERTE POSSONO ESSERE PRESENTATE PER TUTTI I LOTTI 
  II.1.10 NO 
  II.2 
  II.2.1 Entita' totale Euro 51.103.739,281 al netto di I.V.A. 
  Di cui: 
  Lotto 1: Euro 11.568.890,491 al netto di I.V.A. 
  Lotto 2: Euro 14.494.319,659 al netto di I.V.A. 
  Lotto 3: Euro 11.565.919,631 al netto di I.V.A. 
  Lotto 4: Euro 13.474.609,500 al netto di I.V.A. 
  In relazione alla natura  dell'appalto  non  si  individuano  costi
aggiuntivi per la sicurezza. 
  II.2.2 Ai sensi e per gli effetti dell'art. 57 - co. 5 lett.  a)  e
b) - del D.lgs. 163/2006,  la  Committente  si  riserva  di  affidare
all'aggiudicatario servizi complementari e/o analoghi, per un importo
fino alla concorrenza del 50% del contratto iniziale,  connessi  alle
prestazioni oggetto del presente appalto e alle attivita' di facility
a favore  delle  scuole  di  infanzia  come  meglio  specificato  nel
Disciplinare  di  gara  -  Parte  I.  29   mesi   dall'aggiudicazione
dell'appalto. 
  II.3 INIZIO 01/08/2011 TERMINE 31/12/2013 fatta salva  la  facolta'
di rinnovo 
  SEZIONE  III:  Informazioni  di  carattere  giuridico,   economico,
finanziario e tecnico 
  III.1 
  III.1.1 ALLE SOLE DITTE INVITATE VERRA' RICHIESTA  LA  COSTITUZIONE
DI DEPOSITO CAUZIONALE PROVVISORIO, PREVISTO NELLA MISURA DEL 2% (DUE
PER  CENTO)  DELL'IMPORTO   COMPLESSIVO   PRESUNTO   DEL   LOTTO   DI
CONCORRENZA. IN CASO DI CONCORRENZA A PIU'  LOTTI  2%  DEL  LOTTO  DI
MAGGIOR IMPORTO TRA QUELLI DI CONCORRENZA - MEDIANTE: 
   FIDEIUSSIONE BANCARIA 
    POLIZZA  ASSICURATIVA  RILASCIATA   DA   PRIMARIE   IMPRESE   DI
ASSICURAZIONI,  DEBITAMENTE  AUTORIZZATE   ALL'ESERCIZIO   DEL   RAMO
CAUZIONI, AI SENSI DEL DPR 13.2.59 N. 449 - SMI. 
  III.1.2 MEZZI PROPRI DI  BILANCIO.  PAGAMENTO  A  60  GG.  D.F.F.M.
PREVIA PRESENTAZIONE DELLE RELATIVE FATTURE. 
  III.1.3 A.T.I. - ART. 37 D.LGS. 163/2006. 
  III.2 
  III.2.1 
  - ISCRIZIONE ALLA CAMERA  DI  COMMERCIO,  INDUSTRIA  E  ARTIGIANATO
DALLA QUALE RISULTI CHE L'ATTIVITA' SOCIALE E' COERENTE CON L'OGGETTO
DELLA GARA; 
  - FATTURATO  D'IMPRESA  REALIZZATO  NELL'ULTIMO  TRIENNIO,  IL  CUI
IMPORTO  COMPLESSIVO  DOVRA'  ESSERE  PARI  AD   ALMENO   IL   DOPPIO
DELL'IMPORTO DEL LOTTO DI MAGGIOR  VALORE  PER  CUI  SI  RICHIEDE  LA
PARTECIPAZIONE, STANTE IL LIMITE DI AGGIUDICA AD UN SOLO LOTTO; 
  - ELENCO DEI SEGUENTI SERVIZI: 
  - SERVIZI DI PULIZIA ESEGUITI, IN FORMA  DIRETTA  OD  INDIRETTA,  A
FAVORE DI ENTI AGGIUDICATORI, DI CUI  AL  D.LGS.  163/2006:  DOVRANNO
ESSERE INDICATI DUE CONTRATTI, DI CUI ALL'ULTIMO TRIENNIO,  LA  SOMMA
DEI QUALI SIA PARI AD ALMENO Euro 3.000.000,00, CON DICHIARAZIONE  DI
BUON ESITO DEGLI STESSI; 
  - SERVIZI DI SOLA SOMMINISTRAZIONE PASTI - ANCHE  CON  TIPOLOGIA  A
SELF SERVICE - O IN ALTERNATIVA DI PRODUZIONE E/O  CONFEZIONAMENTO  E
SOMMINISTRAZIONE PASTI  -  ANCHE  CON  TIPOLOGIA  A  SELF  SERVICE  -
ESEGUITI  NELL'ULTIMO  TRIENNIO  PRESSO  ENTI  PUBBLICI  O   SOGGETTI
PRIVATI, CON DICHIARAZIONE DI BUON ESITO DEGLI STESSI PER  UN  NUMERO
COMPLESSIVO  DI  PASTI  NEL  TRIENNIO  PARI   AD   ALMENO   6.000.000
(SEIMILIONI); 
  - IN CONSIDERAZIONE DELLA PECULIARITA' DEL SERVIZIO DI  ACCOGLIENZA
ED  AUSILIARIATO,  NON  SI  RICHIEDE   SPECIFICA   DIMOSTRAZIONE   DI
ESPERIENZA TECNICA, FERMA RESTANDO LA POSSIBILITA' PER IL CONCORRENTE
DI INDICARE ANCHE SERVIZI DI TALE NATURA; 
  - L'ISCRIZIONE DELL'IMPRESA, NELLA CLASSIFICA,  EX  LEGGE  82/94  E
D.M. 7/7/97 N. 274, ALMENO IN FASCIA G 
  - IN CASO DI ATI O CONSORZIO ORDINARIO DI CONCORRENTI: 
  - LA CAPOGRUPPO DOVRA' ESSERE ISCRITTA ALMENO ALLA FASCIA "F" 
  - LE MANDANTI DOVRANNO ESSERE ISCRITTE ALMENO ALLA FASCIA "E". 
  LA SOMMA DELLE FASCE DI ISCRIZIONE DOVRA' IN OGNI CASO ESSERE  PARI
ALLA G. 
  - DI NON TROVARSI IN ALCUNA DELLE CONDIZIONI DI CUI ALL'ART.  38  -
LETT. A), D), E) , F), G), H), I) E M) DEL D. LGS. N. 163/2006; 
  - LA POSIZIONE DELL'AZIENDA  RELATIVAMENTE  AGLI  OBBLIGHI  SANCITI
DALLA LEGGE N. 68/99 "NORME PER IL DIRITTO AL LAVORO DEI DISABILI". 
  - CHE L'IMPRESA NON SI E' AVVALSA DI PIANI INDIVIDUALI DI EMERSIONE
DI CUI ALL'ART. 1 BIS - COMMA 14  -  DELLA  LEGGE  18/10/2001  N.383,
SOSTITUITO DALL'ART. 1 DELLA  LEGGE  22/11/2002  N.  266,  OPPURE  DI
ESSERSENE AVVALSA MA CHE IL PERIODO DI EMERSIONE SI E' CONCLUSO; 
  - CHE (BARRARE L'IPOTESI CHE RICORRE): 
  - NEL TRIENNIO PRECEDENTE LA DATA DI PUBBLICAZIONE  DELLA  PRESENTE
GARA NON SONO STATE SOSTITUITE LE FIGURE  DEL  TITOLARE,  DEL  SOCIO,
DELL'AMMINISTRATORE MUNITO  DI  POTERI  DI  RAPPRESENTANZA,  NE'  DEL
DIRETTORE TECNICO; 
  - NEL TRIENNIO PRECEDENTE LA DATA DI PUBBLICAZIONE  DELLA  PRESENTE
GARA SONO  STATE  SOSTITUITE  LE  FIGURE  DEL  TITOLARE,  DEL  SOCIO,
DELL'AMMINISTRATORE MUNITO  DI  POTERI  DI  RAPPRESENTANZA,  E/O  DEL
DIRETTORE TECNICO, E CHE NEI LORO CONFRONTI NON SUSSISTONO  LE  CAUSE
DI ESCLUSIONE DI CUI ALL'ART. 38 - COMMA 1 - LETT. C) DEL D. LGS.  N.
163/2006; 
  - NEL TRIENNIO PRECEDENTE LA DATA DI PUBBLICAZIONE  DELLA  PRESENTE
GARA SONO  STATE  SOSTITUITE  LE  FIGURE  DEL  TITOLARE,  DEL  SOCIO,
DELL'AMMINISTRATORE MUNITO  DI  POTERI  DI  RAPPRESENTANZA,  E/O  DEL
DIRETTORE TECNICO, NEI CONFRONTI DEL/I QUALE/I SUSSISTONO LE CAUSE DI
ESCLUSIONE DI CUI ALL'ART. 38 - COMMA 1 - LETT. C)  DEL  D.  LGS.  N.
163/2006 E  CHE,  DA  PARTE  DEL  SOGGETTO  CONCORRENTE,  SONO  STATI
ADOTTATI ATTI O  MISURE  DI  COMPLETA  DISSOCIAZIONE  DALLA  CONDOTTA
PENALMENTE SANZIONATA; 
  - DICHIARAZIONE, RESA AI SENSI DELL'ART. 46 DPR 445/2000, DA PARTE: 
  - DEL TITOLARE  E  DEL  DIRETTORE  TECNICO,  NEL  CASO  DI  IMPRESA
INDIVIDUALE; 
  - DEL SOCIO E DEL DIRETTORE TECNICO, NEL CASO DI SOCIETA'  IN  NOME
COLLETTIVO; 
  - DEI SOCI ACCOMANDATARI E  DEL  DIRETTORE  TECNICO,  NEL  CASO  DI
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE; 
  - DI TUTTI GLI AMMINISTRATORI MUNITI DI POTERI DI RAPPRESENTANZA  E
DEL DIRETTORE TECNICO, NEL CASO DI OGNI  ALTRO  TIPO  DI  SOCIETA'  O
CONSORZIO 
  ATTESTANTE L'ASSENZA DELLE CAUSE DI ESCLUSIONE INDICATE ALL'ART. 38
- COMMA 1 - LETT. B), C) E M-TER) DEL D. LGS.  N.  163/2006,  NONCHE'
EVENTUALI  CONDANNE  PER  LE  QUALI  ABBIANO  BENEFICIATO  DELLA  NON
MENZIONE. 
  POSSESSO  DELLE  SEGUENTI  CERTIFICAZIONI,  PER  ALMENO  UNA  DELLE
ATTIVITA' COMPRESE NELL'APPALTO: 
  - UNI EN ISO 9001 
  - UNI EN ISO 14001 
  - SA 8000 
  IN  CASO  DI  ATI  O  CONSORZIO   ORDINARIO   DI   CONCORRENTI   LE
CERTIFICAZIONI DI CUI SOPRA DOVRANNO ESSERE  POSSEDUTE  ALMENO  DALLA
CAPOGRUPPO. IN CASO DI CONSORZIO STABILE O CONSORZIO  DI  COOPERATIVE
TALI CERTIFICAZIONI DOVRANNO ESSERE POSSEDUTE ALMENO DAL CONSORZIO. 
  III.2.1.1 DICHIARAZIONE RESA AI SENSI  DEGLI  ARTT.  46  E  47  DPR
445/00 - COPIA SEMPLICE DELLE CERTIFICAZIONI 
  III.2.1.2  ATTESTAZIONE  DI  ALMENO  N.  2  ISTITUTI  BANCARI   CHE
ATTESTINO L'IDONEITA' FINANZIARIA ED ECONOMICA DELLA DITTA 
  DICHIARAZIONE DELL'IMPRESA CHE UNO DI TALI ISTITUTI GARANTIRA',  IN
CASO DI AGGIUDICAZIONE, L'APERTURA DI UNA LINEA DI  CREDITO  DEDICATA
ALL'APPALTO PER UN VALORE PARI AL 10% DEL VALORE  ANNUO  DELL'APPALTO
STESSO. 
  In caso  di  raggruppamento  d'Imprese  o  consorzio  ordinario  di
concorrenti: 
  - dovra' essere indicato uno degli Istituti di  Credito  che  abbia
attestato l'idoneita' della Capogruppo o della Consorziata equiparata 
  - se  non  ancora  costituiti,  tale  dichiarazione  dovra'  essere
sottoscritta dai legali rappresentanti di tutte le imprese riunite  o
consorziate. 
  II.2.1.3 DICHIARAZIONE RESA AI SENSI DEGLI ARTT. 46 E 47 DPR 445/00 
  III.3 CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO DI SERVIZI 
  III.3.1 NO 
  III.3.2 SI 
  SEZIONE IV: Procedure 
  IV.1 RISTRETTA 
  IV 1.1 
  IV.1.2 
  IV.1.3 
  IV.1.3.1 
  IV.1.3.2 
  IV.1.4 
  IV.2: OFFERTA ECONOMICAMENTE PIU' VANTAGGIOSA 
  IN TERMINI DI: 
  Criteri enunciati nel capitolato d'oneri 
  IV.3 Informazioni di carattere amministrativo 
  IV.3.1 GARA 1/2011 
  IV.3.2 DISPONIBILI FINO ALL'1.4.2011 - ORE 16.00 - GRATUITO 
  IV.3.3 SCADENZA ORE 12,00 DELL'8.4.2011 
  IV.3.4 SPEDIZIONE INVITI ENTRO IL 22.4.2011 
  IV.3.5. ITALIANO 
  IV. 3.6 
  IV.3.7 SEDUTA PUBBLICA 
  IV. 3.7.1 Un rappresentante per ciascun concorrente 
  IV.3.7.2 Come verra' comunicato con la lettera di invito 
  SEZIONE VI: Altre informazioni 
  VI.1 NO 
  VI.2 APPALTO A CARATTERE PERIODICO.  NUOVO  APPALTO  ANALOGO:  ANNO
2013 FATTA SALVA LA POSSIBILITA' DI RINNOVO. 
  VI.3 NO 
  VI.4 INFORMAZIONI COMPLEMENTARI 
  LE DITTE  POTRANNO  PRESENTARE  DOMANDA  DI  PARTECIPAZIONE  E,  SE
INVITATE, OFFERTA PER TUTTI I LOTTI, CON LIMITE DI AGGIUDICAZIONE  AD
UN  SOLO  LOTTO  IN  CASO  DI  OFFERTE  PLURIME.  SI  PROCEDERA'   AD
AGGIUDICARE I LOTTI IN ORDINE  DI  IMPORTANZA  ECONOMICA  (PER  PRIMO
SARA' AGGIUDICATO IL LOTTO 2 E A SEGUIRE I LOTTI 4, 1 E 3 ) 
  NON SARANNO AMMESSE OFFERTE IN AUMENTO RISPETTO ALL'IMPORTO POSTO A
BASE D'ASTA DEI SINGOLI LOTTI. 
  IL DISCIPLINARE DI GARA - PARTE  I  -  LA  LETTERA  DI  INVITO,  IL
DISCIPLINARE DI GARA PARTE II ED IL CAPITOLATO  SPECIALE  DI  GARA  E
SUOI  ALLEGATI,  CHE  SARANNO  INVIATI  AI  CONCORRENTI  CHE  AVRANNO
SUPERATO LA FASE DI PREQUALIFICAZIONE, OVVERO CHE  SARANNO  RISULTATI
IN POSSESSO DEI REQUISITI DI AMMISSIONE PREVISTI DAL  BANDO  DI  GARA
SONO PARTE INTEGRANTE DEL PRESENTE BANDO 
  VI.5 Spedizione 8.3.2011 

                            Il Presidente 
                          Roberto Predolin 

 
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