Bando di gara 
 

  SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE 
  I.1) Denominazione Indirizzo  Punti  Contatto  Indirizzo  Internet:
Regione  Lazio  Dipartimento  Programmazione  Economica  e   Sociale-
Direzione Regionale Ragioneria, Bilancio, Finanza e  Tributi  -  Area
Societa' della Rete e Crediti Sanitari - Via Rosa Raimondi Garibaldi,
7 - 00145 Roma c.a. Marco Marafini Telefono: (+39)  06.51684811  Fax:
(+39)       06.51684493       Posta       elettronica       (e-mail):
centrale.acquisti@regione.lazio.it        Indirizzi         internet:
www.regione.lazio.it  Informazioni  documentazione  e  offerte:  vedi
sopra punto I.1). I.2) Amministrazione aggiudicatrice: Regione Lazio; 
    
  SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO 
  II.1.1) Denominazione appalto:  Gara  comunitaria  centralizzata  a
procedura  aperta  finalizzata  all'acquisizione  del   servizio   di
ristorazione occorrente alle Aziende Sanitarie della  Regione  Lazio.
II.1.2) Tipo Appalto: Servizi cat.n.17 Luogo di  esecuzione:  Aziende
Sanitarie della  Regione  Lazio.  II.1.3)  Avviso  riguarda:  Appalto
pubblico. II.1.5) Breve descrizione appalto: Fornitura  del  servizio
di ristorazione per le Aziende Sanitarie della Regione Lazio. II.1.6)
CPV 55300000. II.1.8) Lotti: Si.  In  caso  affermativo,  le  offerte
vanno presentate per uno o piu' lotti. II.1.9) Varianti: No.  II.2.1)
Entita' appalto: Importo a  base  d'asta  199.352.906,34  senza  IVA,
escluso  l'importo  relativo  al  DUVRI  pari   a   131.200,00   (non
ribassabili), per un valore complessivo pari  a  Euro  199.484.106,34
senza IVA. II.2.2) Opzioni si, come da documentazione di gara.  II.3)
Durata: 60 mesi. 
    
  SEZIONE  III:  INFORMAZIONI  DI  CARATTERE  GIURIDICO,   ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO 
  III.1.1)  Cauzioni  richieste:  cauzione  provvisoria  e   cauzione
definitiva, come da documentazione di gara. III.1.3) Forma  giuridica
che  dovra'  assumere  il  raggruppamento  di   operatori   economici
aggiudicatario dell'appalto: come da documentazione di gara. III.2.1)
Condizioni partecipazione: requisiti  di  ordine  generale  ai  sensi
dell'art. 38 del D.Lgs 163/2006 e s.m.i., lettere a); b); c); d); e);
f); g); h); i); l); m); m ter); m quater); regolare  iscrizione  alla
C.C.I.A.A. territorialmente competente, ovvero, in caso di impresa di
altro Stato membro non residente in Italia,  iscrizione  al  registro
professionale o commerciale, secondo la  legislazione  vigente  nello
Stato estero di residenza; avere adempiuto, all'interno della propria
azienda, agli obblighi di sicurezza  previste  dalle  norme  vigenti.
III.2.2)  Capacita'  Economica  e  Finanziaria:   fatturato   globale
d'impresa conseguito nel triennio antecedente la pubblicazione  della
presente procedura pari al valore dell'importo stabilito per  ciascun
lotto per il quale si partecipa, IVA esclusa, ove si partecipi a piu'
lotti il fatturato globale deve essere almeno  pari  alla  somma  dei
lotti a cui si partecipa; fatturato specifico  d'impresa  inerente  i
servizi  di  analoghi  nel  settore  oggetto  di  gara  nel  triennio
antecedente la pubblicazione della presente procedura pari  almeno  a
0,5 volte il valore del lotto a cui si partecipa, IVA esclusa; ove si
partecipi a piu' lotti il fatturato specifico deve essere almeno pari
a 0,5 volte il valore della somma  dei  lotti  a  cui  si  partecipa;
referenze bancarie in originale rilasciate da almeno due istituti  di
credito  o  intermediari  autorizzati  con   data   successiva   alla
pubblicazione  del  bando  indirizzate  alla   Stazione   Appaltante,
attestanti   la   capacita'   economica   finanziaria    dell'impresa
concorrente.  III.2.3)  Capacita'  Tecnica:  requisiti  di  idoneita'
tecnico professionale per la corretta esecuzione della  fornitura  di
cui all'art. 26, comma 1, lettera a, numero 2, del  D.Lgs  81/2008  e
successive modifiche; certificazione UNI EN ISO 9001:2008 UNI EN  ISO
22000/2005   (sicurezza   alimentare),   UNI   EN   ISO    22005/2007
(rintracciabilita' interna) o equivalenti,  rilasciata  da  organismi
accreditati, ovvero in caso di procedure di certificazione  in  atto,
dichiarazione dell'ente certificatore sullo stato della procedura. 
    
  SEZIONE IV: PROCEDURA 
  IV.1)  Tipo  procedura:  Procedura  aperta.  IV.2.1)  Criterio   di
aggiudicazione:  Offerta  economicamente  piu'  vantaggiosa.  IV.3.1)
Numero di riferimento dossier amministrazione: determina n. B4231 del
25/05/2011. IV.3.3) Condizioni per ottenere documentazione: 26 luglio
ore 12:00. IV.3.4) Termine  per  il  ricevimento  delle  offerte:  26
luglio  ore  12:00.  IV.3.6)  Lingua:   Italiano.   IV.3.7)   Offerta
vincolata: 240 giorni. 
    
  SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI 
  VI..3) Informazioni  complementari:  1)  Il  codice  identificativo
della Gara (CIG), dovuto per singolo Lotto,  ai  sensi  dell'art.  1,
commi 65  e  67  della  legge  23/12/2005  n.  266,  dagli  operatori
economici che intendono partecipare alla  gara  di  cui  al  presente
bando e' indicato nel Disciplinare di gara. 2)  Le  basi  d'asta  non
superabili in sede di offerta,  sono  indicati  nel  Disciplinare  di
gara; 3) La  documentazione  ufficiale  di  Gara  e'  disponibile  in
formato elettronico scaricabile dal sito www.regione.lazio.it; 4)  Le
richieste di chiarimenti da parte delle imprese concorrenti  dovranno
pervenire alla Stazione Appaltante esclusivamente via fax  al  numero
06 51684493 entro le ore 12,00 del  giorno  12  luglio  2011;  5)  E'
designato quale responsabile del procedimento Marco Marafini. VI.4.1)
Organismo procedure ricorso: TAR del Lazio via  Flaminia,  189  00196
Roma  Italia.  VI.4.2)  Presentazione  ricorso:  Contro  il  presente
provvedimento e' proponibile ricorso avanti il TAR  entro  35  giorni
dalla pubblicazione di cui all'articolo 66  comma  8  del  D.Lgs.  n.
163/2006 VI.5) Data spedizione alla GUUE: 25 maggio 2011 

  Il direttore del dipartimento programmazione economica e sociale 
                         dott. Guido Magrini 

 
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