Bando di gara per l'affidamento del servizio di  bar  presso  Palazzo
                              Centrale 
 

  L'Universita' degli Studi di Pavia intende procedere  all'indizione
di una gara ad inviti, preceduta da una  fase  di  prequalifica,  per
l'affidamento in concessione dell'esercizio  di  bar  all'interno  di
Palazzo Centrale (cortile dei tassi), in Pavia, Corso  Carlo  Alberto
3/5. 
  La procedura finalizzata all'individuazione del nuovo gestore sara'
regolata dalle norme nazionali in materia di concessione di  servizi,
di cui al D. Lgs. n. 50/2016 ove compatibili, dalle norme in  materia
di contabilita'  di  stato  contenute  nel  RD  n.2440/23  e  nel  RD
n.827/24,  per  le  parti  tuttora  vigenti,  dal   Regolamento   per
l'amministrazione, la finanza e la contabilita'  dell'Universita'  di
Pavia, dalle norme del codice civile, dalla normativa di settore, dal
D. Lgs. n.81/2008 recante "Testo unico  in  materia  di  sicurezza  e
tutela della salute dei lavoratori". 
  Il contratto  per  la  concessione  in  uso  di  spazi  finalizzato
all'esercizio  di  bar  avra'  durata  di   4   anni,   eventualmente
rinnovabile per un periodo di uguale durata,  previa  verifica  della
regolare e corretta esecuzione del servizio. 
  Il canone annuo posto a base di gara e' fissato nella misura  di  €
36.000,00=., IVA esclusa, per  un  importo  complessivo  (comprensivo
dell'eventuale rinnovo) stimato in € 288.000,00=., IVA esclusa. 
  L'effettivo  canone  annuo  che  il  Gestore  dovra'  corrispondere
all'Universita'  sara'  calcolato  sulla   base   della   percentuale
determinata in sede  di  offerta  (comunque  non  inferiore  al  10%)
applicata  al  ricavo  netto  annuale  di  esercizio  desunto   dalle
scritture contabili; tale canone non potra' comunque essere inferiore
a € 36.000,00=., piu' IVA. 
  Ai fini della prequalifica, e'  richiesto  il  possesso  dei  sotto
indicati requisiti minimi: 
  -  inesistenza  cause  di  esclusione  dalla  partecipazione   alle
procedure ad evidenza pubblica previste  dall'art.80  del  D.Lgs.  n.
50/2016; 
  Requisiti di ordine professionale: 
  - iscrizione nel Registro delle Imprese presso la competente Camera
di Commercio, Industria, Agricoltura e Artigianato per l'attivita' di
somministrazione e bevande; 
  - requisiti morali e professionali per l'esercizio delle  attivita'
di somministrazione di alimenti e bevande previsti dagli artt.65 e 66
della L.R. n.6/2010 (Testo Unico delle leggi regionali in materia  di
commercio e fiere); 
  Requisiti di capacita' economico-finanziaria: 
  - importo  del  volume  di  affari  derivante  da  fatture  e/o  da
scontrini fiscali emessi  dall'operatore  nel  settore  di  attivita'
oggetto di gara negli ultimi tre  esercizi  finanziari  (2013,  2014,
2015) pari ad almeno 500.000,00=. IVA esclusa; 
  Requisiti di capacita' tecnica: 
  - elenco dei principali servizi di bar / ristorazione  gestiti  nel
triennio  2012-2015,  da  cui  si  evinca  l'esercizio   continuativo
dell'attivita'; 
  -  esercizio  di  attivita'  analoga  in   corso   alla   data   di
pubblicazione del bando 
  Gli  operatori  economici  interessati  in  possesso   dei   citati
requisiti dovranno far pervenire, entro le ore 12,00  del  24  giugno
2016, apposita domanda al seguente indirizzo: Universita' degli Studi
di Pavia - Ufficio Archivio e Protocollo -  Via  Mentana  4  -  27100
Pavia (tutti i giorni dal lunedi' al venerdi') dalle  ore  9:00  alle
ore 12:00; il mercoledi' anche dalle ore 14:00 alle 16:30). 
  Il fac-simile della domanda di partecipazione e' reperibile al sito
http://www.unipv.it/appalti, cliccando al link "Altri bandi". 
  L'affidamento  del  servizio   avverra'   a   favore   dell'offerta
economicamente piu' vantaggiosa, sulla base dei  criteri  specificati
nella lettera d'invito, che verra' inviata agli  operatori  economici
che avranno superato la fase di prequalifica. 
  Eventuali chiarimenti solo a mezzo fax (0382/984931)  o  per  posta
elettronica (gare@unipv.it). 
  Responsabile del procedimento: Dott. Daniele Bolognesi 
  Pavia, 20 maggio 2016 

                        Il direttore generale 
                        dott.ssa Emma Varasio 

 
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