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Bando di gara - Procedura aperta 'Servizio di mensa scolastica per le Scuole dell'Infanzia e Primarie della durata triennale (A.S. 2017/2018 - 2018/2019 - 2019/2020)' - CIG 71268195161 1. Amministrazione aggiudicatrice: Comune di Grottaglie (Ta) - Via Martiri d'Ungheria n. 2 Centralino: 099/5620201 Ufficio Appalti e Contratti Tel: 099/5620283-231-273 - email: affari.generali@comune.grottaglie.ta.it - Casella P.E.C.: comunegrottaglie@pec.rupar.puglia.it 2. Stazione Appaltante: Comune di Grottaglie -Via Martiri d'Ungheria s.n.c. - Settore Affari Generali Ufficio Appalti e Contratti - Tel. 099/5620283-231-273 - posta elettronica certificata: comunegrottaglie@pec.rupar.puglia.it; per il tramite della Centrale Unica di Committenza presso l'Unione dei Comuni di Montedoro, via Skandeberg - 74020 Faggiano (Ta) - C.F.: 90138150736. 3. Responsabile Unico del Procedimento - Responsabile del Procedimento di gara: Responsabile Unico del Procedimento: Dott.ssa Concetta Blasi- Responsabile Settore Pubblica Istruzione; Responsabile del procedimento di gara: Dott.sa Giuseppina Cinieri - Responsabile del Settore AA.GG. Ufficio Appalti e Contratti. 4. Luogo del servizio, descrizione del servizio, valore complessivo dell'appalto, costo unitario del pasto a base d'asta e durata del servizio: 4.1 luogo di prestazione del servizio: Comune di Grottaglie - Italia - Scuole dell'Infanzia e Primarie indicate nel Capitolato Speciale d'Appalto. 4.2 descrizione del servizio: preparazione pasti presso i locali cucina delle scuole, somministrazione dei pasti, detersione stoviglie e attrezzature, pulizia locali, pertinenze ed accessori, disinfestazione, sanificazione, manutenzione ordinaria locali e attrezzature, fornitura hardware e software per la gestione automatizzata delle prenotazioni pasti e pagamento costo buoni pasto in modalita' pre-pay che dovra' essere armonizzato con il programma in uso presso il servizio pubblica istruzione. 4.3 valore complessivo dell'appalto: e' stimato in € 1.535.471,30. Il costo unitario per pasto messo a base d'asta oltre IVA e' pari a € 3,60 oltre IVA. 4.4 durata del servizio: Anni 3 (tre) decorrenti dalla data di sottoscrizione del contratto. 5. Clausola sociale: L'aggiudicatario ha l'obbligo di assumere il personale in servizio nelle precedente gestione. 6. Procedura di gara e criterio di aggiudicazione: Procedura aperta ai sensi degli artt. 3 comma 1 lett. sss) e 60 del D.Lgs. n. 50/2016 e con il criterio dell'offerta economicamente piu' vantaggiosa, ai sensi dell'art. 95 comma 2 del predetto D.Lgs. n. 50/2016, come meglio specificato nel disciplinare di gara. 7. Forma del contratto: scritta, mediante atto pubblico a rogito del Segretario Generale. 8. Termine, indirizzo di ricezione, modalita' di presentazione, data di apertura delle offerte: a. termine di ricezione delle offerte: ore 12,00 del giorno 23.08.2017. b. indirizzo di ricezione: Comune di Grottaglie - Ufficio Appalti e Contratti - Via Martiri d'Ungheria n. 2 - 74023 Grottaglie (Ta); c. modalita' di presentazione: secondo quanto previsto nel disciplinare di gara; d. data di apertura delle offerte: prima seduta pubblica il giorno 25.08.2017 alle ore 10,00 presso la sala consiliare ubicata al 1° piano della sede comunale. 9. Soggetti ammessi a partecipare alla gara: i soggetti di cui all'articolo 45 del D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii.. 10. Cauzione e garanzie richieste: L'offerta dei concorrenti deve essere corredata da una cauzione provvisoria, pari al 2% (due per cento) dell'importo complessivo dell'appalto. All'atto della stipula del contratto l'aggiudicatario deve prestare: a) cauzione definitiva nella misura e nei modi previsti dall'art. 103 del D.lgs. n. 50/2016; b) polizza assicurativa RCT per danni a persone o a cose conseguenti allo svolgimento del servizio, per un massimale non inferiore a € 2.000.000,00 per sinistro. 11. Finanziamento: fondi del bilancio comunale. 12. Pagamento del corrispettivo: costo unitario per pasto a base d'asta depurato del ribasso offerto in gara; il pagamento sara' effettuato con le modalita' al riguardo specificate all'articolo 17 del Capitolato Speciale d'Appalto. 13. Subappalto: nella misura del 30% dell'importo del contratto potranno essere subappaltate le sole prestazioni di disinfestazione e di manutenzione ordinaria, ai sensi dell'art. 105 del D.Lgs. n. 50/2016. E obbligatoria l'indicazione della terna dei subappaltatori. 14. Motivi di esclusione dalla gara: - assenza dei requisiti soggettivi indicati all'art. 80 dal D.Lgs. n. 50/2016; - sussistenza dei motivi di esclusione indicati all'art. 80 del D.Lgs. n. 50/2016; - esistenza di piani individuali di emersione di cui all'art. 1 comma 14 della Legge n. 383/2001 come sostituito dal d.l. 25.9.2002 n. 210 convertito con modificazioni dalla legge 22.11.2002 n. 266; - esistenza di cause di divieto, decadenza o di sospensione di cui all'art. 67 del d.lgs. 6.9.2011 n. 159; - esistenza delle condizioni di cui all'art. 53 comma 16-ter del d.lgs. n. 165/2001 o di ulteriori divieti a contrattare con la pubblica amministrazione. 15. Requisiti di capacita' economico finanziaria, di idoneita' professionale e di capacita' tecnica necessarie per la partecipazione: a) di capacita' economica e finanziaria: a.1) Fatturato globale realizzato negli ultimi tre esercizi, risultante dai bilanci approvati e depositati alla data di presentazione dell'offerta, pari al valore stimato dell'appalto di € 1.535.471,30; a.2) idonee referenze bancarie, rilasciate da almeno due istituti bancari o intermediari debitamente autorizzati ai sensi del D.Lgs. 385/1993. b) di idoneita' professionale: b.1) iscrizione alla C.C.I.A.A. per attivita' conferenti a quello oggetto dell'appalto; c) di capacita' tecnica: c.1) avere eseguito, con buon esito, negli ultimi tre anni, dalla data di pubblicazione del bando a ritroso, servizi analoghi a quelli oggetto di appalto; c.2) essere in possesso della Certificazione di qualita' UNI EN ISO 9001:2008 rilasciata da organismi accreditati ai sensi e per gli effetti dell'art. 87, commi 1 e 2, del D. Lgs. n. 50/2016. 16. Termine di validita' dell'offerta: 180 (centottanta) giorni dalla data di scadenza per la presentazione delle offerte. 17. Modalita' di verifica dei requisiti di partecipazione: anche attraverso l'utilizzo del sistema AVCpass, reso disponibile dall'ANAC con delibera n. 111 del 20 dicembre 2012 e ss.mm.ii.. 18. Ulteriori informazioni: La documentazione di gara e' disponibile sul sito del Comune: www.comune.grottaglie.ta.it. La Stazione Appaltante si riserva di procedere all'aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida, purche' ritenuta congrua. Organo competente per le procedure di ricorso e' il TAR Lecce. 19. Pubblicita': Il presente bando, corredato del disciplinare di gara, e' pubblicato sul sito del Comune di Grottaglie www.comune.grottaglie.ta.it, sul sito dell'Unione dei Comuni di Montedoro, all'Albo Pretorio del Comune di Grottaglie, sulla piattaforma digitale presso l'ANAC. Il presente bando e', altresi', pubblicato: - sul sito web del Ministero delle Infrastrutture e Trasporti - servizio Contratti e Appalti; - sulla G.U.C.E.; - sulla G.U.R.I.; - su n. 2 quotidiani a diffusione nazionale; - su n. 2 quotidiani a diffusione locale. Dalla sede municipale, 30/06/17 Il responsabile del procedimento di gara dott.ssa Giuseppina Cinieri TX17BFF11668