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Bando di gara - Procedura aperta per l'affidamento in regime di concessione, ai sensi degli artt. 164 e ss. del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i., del servizio di gestione del bar interno alla seguente struttura di proprieta' dell'Universita' degli Studi di Torino: Campus Luigi Einaudi (CLE), in Lungo Dora Siena n. 100, Torino Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice I.1) Denominazione e indirizzi Universita' degli Studi di Torino Via Verdi 8 (sede legale) Torino 10124 Italia Persona di contatto: Direzione Bilancio e Contratti - Area Appalti e Contratti - Dott.ssa Claudia Bonifanti Tel.: +39 0116704250 Fax: +39 0112361072 E-mail: appalti@unito.it pec: approvvigionamenti@pec.unito.it URL: www.unito.it I.3) Comunicazione: I documenti di gara e tutte le informazioni relative alla procedura sono disponibili per un accesso gratuito, illimitato e diretto presso il seguente indirizzo internet: www.unito.it/bandi_gara. Le offerte devono essere inviate al seguente indirizzo: Universita' degli Studi di Torino - Direzione Edilizia, Logistica e Sostenibilita' - via Verdi 8 Torino 10124 Italia. Persona di contatto: Ufficio Gestione Corrispondenza Tel.: +39 0116704884. E-mail: logistica.ateneo@unito.it Fax: +39 0116704879 I.4) Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico I.5) Principali settori di attivita' Istruzione Sezione II: Oggetto II.1) Entita' dell'appalto II.1.1) Denominazione: Affidamento in concessione del servizio di gestione del bar interno alla seguente struttura di proprieta' dell'Universita' degli Studi di Torino: Campus Luigi Einaudi (CLE) - Lungo Dora Siena n. 100 - Torino. Numero di riferimento: Delibera Consiglio di Amministrazione n. 11/2018/11/3 del 20/12/2018; D.D. n. 397 del 31/01/2019. . II.1.2) Codice CPV principale 55410000-7 II.1.3) Tipo di appalto: concessione servizi II.1.4) Breve descrizione: Procedura aperta per l'affidamento in regime di concessione, ai sensi degli artt. 164 e ss. del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i., del servizio di gestione del bar interno al Campus Luigi Einaudi (CLE), in Lungo Dora Siena n. 100 - Torino. II.1.5) Valore totale stimato della concessione: valore € 4.800.000,00, IVA esclusa - Il canone a base di gara, soggetto ad aumento in sede di offerta, e' pari a € 40.500,00. II.1.6) Informazioni relative ai lotti - Questa concessione e' suddivisa in lotti: no II.2.5) Criteri di aggiudicazione: Il prezzo non e' il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara. II.2.7) Durata della concessione: mesi 48 II.2.11) Informazioni relative alle opzioni: si' Descrizione delle opzioni: L'Universita' degli Sudi di Torino, ai sensi dell'art. 63, comma 5, del D.Lgs. n. 50/2016, si riserva la facolta' di affidare al medesimo concessionario aggiudicatario il servizio di gestione del bar, per un ulteriore periodo opzionale di 48 mesi, per un importo pari a € 2.400.000,00. II.2.14) Informazioni complementari Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico, finanziario e tecnico III.1) Condizioni di partecipazione III.1.1) a) Iscrizione nel Registro delle Imprese della Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura della Provincia in cui l'Operatore economico ha sede, ovvero in analogo registro dello Stato di appartenenza, nel settore di attivita' oggetto della presente concessione (gestione servizio bar); III.1.2) Capacita' economica e finanziaria: Criteri di selezione indicati nei documenti di gara III.1.3) Capacita' professionale e tecnica: Criteri di selezione indicati nei documenti di gara III.2.2) Condizioni di esecuzione del contratto d'appalto: Si rinvia ai documenti di gara. Sezione IV: Procedura IV.1) Descrizione IV.1.1) Tipo di procedura : aperta IV.2) Informazioni di carattere amministrativo IV.2.2) Termine per il ricevimento delle offerte: Data: 13/03/2019 Ora locale: 12:00 IV.2.4) Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte: Italiano IV.2.6) Periodo minimo durante il quale l'offerente e' vincolato alla propria offerta: mesi 6 giorni dal termine ultimo per il ricevimento delle offerte. IV.2.7) Modalita' di apertura delle offerte: Data 14/03/2019 Ora locale: 9,30. Luogo: Sala riunioni del'Universita' degli Studi di Torino che sara' pubblicata sul profilo di committente www.unito.it/ bandi_gara alla voce "Sedute". Informazioni relative alle persone ammesse e alla procedura di apertura: Chiunque puo' presenziare allo svolgimento della gara, ma soltanto i legali rappresentanti delle imprese concorrenti ovvero le persone da essi delegate, potranno effettuare dichiarazioni. Sezione VI: Altre informazioni VI.2) Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici: sara' accettata la fatturazione elettronica. VI.3) Informazioni complementari: Codice identificativo gara (CIG): 7782075372. Il valore complessivo presunto della concessione, indicato al precedente punto II.1.5, si riferisce sia al periodo certo di 48 mesi sia al periodo opzionale di cui al precedente punto II.2.11). Il Responsabile Unico del Procedimento e' il Direttore della Direzione Edilizia, Logistica e Sostenibilita' Ing. Sandro Petruzzi. Le comunicazioni e gli scambi di informazioni tra Universita' degli Studi di Torino e gli operatori economici avverranno tramite posta elettronica certificata (approvvigionamenti@pec.unito.it) e pubblicazione sul profilo dicommittente di cui al punto I.1. Si rinvia al Disciplinare di gara, al Capitolato Speciale e relativi Allegati, reperibili sul predetto profilo di committente all'indirizzo www.unito.it. Il titolare del trattamento dei dati personali e' l'Universita' degli Studi di Torino. Il responsabile interno del trattamento dei dati personali e' per la fase di gara la dott.ssa Catia Malatesta e per la fase esecutiva l'Ing. Sandro Petruzzi. Il Responsabile per la protezione dei dati personali e' il prof. Sergio Foa', punto di contatto: rpd@unito.it VI.4) Procedure di ricorso VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso TAR Piemonte Via Confienza, 10 Torino 10121 Italia Tel.: +39 0115576411 Fax: +39 0115576401 Indirizzo Internet: www.giustizia-amministrativa.it VI.4.3) Procedure di ricorso - Informazioni dettagliate sui termini di presentazione dei ricorsi: Il presente Bando di gara puo' essere impugnato unicamente mediante ricorso al TAR Piemonte entro 30 giorni dalla data di pubblicazione sulla GURI ai sensi dell'art. 120 d.lgs. n. 104/2010 e s.m.i. VI.4.4) Servizio presso il quale sono disponibili informazioni sulle procedure di ricorso Universita' degli Studi di Torino - Direzione Affari Generali - Area Avvocatura e Servizi Legali -Via Verdi 8 Torino 10124 Italia Tel.: +39 0116702294 - E-mail: avvocatura@unito.it Direzione bilancio e contratti - La direttrice dott.ssa Catia Malatesta TX19BFL2275