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Bando di gara - Servizio di mensa aziendale presso il Centro Servizi
di Palmanova - CIG 865204121A
SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE
DENOMINAZIONE, INDIRIZZI E PUNTI DI CONTATTO: S.p.A. Autovie Venete
- Indirizzo postale: Via V. Locchi, 19 - Citta': Trieste - Codice
postale: 34143 - Paese: Italia - Punti di contatto: Direzione
Appalti, Lavori, Forniture e Servizi - U.O. Gare e Contratti - Posta
elettronica: gare.contratti@pec.autovie.it - Tel. 040/3189111 - Fax
0403189313 - Indirizzo internet: Amministrazione aggiudicatrice:
http://www.autovie.it
Ulteriori informazioni sono disponibili presso: I punti di contatto
sopra indicati
Il capitolato d'oneri e la documentazione complementare sono
disponibili presso: I punti di contatto sopra indicati
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate in
modalita' elettronica sul sito aziendale www.autovie.it - sezione
Bandi di gare dal 6 ottobre 2018:
https://portaleappalti.autovie.it/PortaleAutovie/it/ppgare_bandi_list
a.wp .
TIPO DI AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE: Organismo di diritto
pubblico
PRINCIPALI SETTORI DI ATTIVITA': Concessionaria autostradale
CONCESSIONE DI UN APPALTO A NOME DI ALTRE AMMINISTRAZIONI
AGGIUDICATRICI: No
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO
DENOMINAZIONE CONFERITA ALL'APPALTO DALLA AMMINISTRAZIONE
AGGIUDICATRICE: 10/20 - S Servizio di mensa aziendale presso il
Centro Servizi di Palmanova.
TIPO DI APPALTO E LUOGO CONSEGNA O DI ESECUZIONE: Servizi. Luogo
principale di prestazione del servizio: Centro Servizi di Palmanova -
locale casello autostradale - Bagnaria Arsa (UD) - Codice NUTS ITH42.
INFORMAZIONI SUGLI APPALTI PUBBLICI, L'ACCORDO QUADRO O IL SISTEMA
DINAMICO DI ACQUISIZIONE: L'avviso riguarda un appalto pubblico
BREVE DESCRIZIONE DELL'APPALTO O DEGLI ACQUISTI: Procedura Aperta
per l'affidamento del servizio di mensa aziendale, presso il Centro
Servizi di Palmanova, che include l'organizzazione complessiva delle
attivita', nonche' il coordinamento del servizio stesso e, in termini
generali, prevede l'approvvigionamento l'accettazione, il controllo,
lo stoccaggio, le fasi di elaborazione dei generi alimentari, la
cottura e la distribuzione dei pasti, le pulizie relative alle aree
di produzione, di magazzino, ivi compreso l'approvvigionamento dei
prodotti, delle stoviglie, degli utensili, dei contenitori a vario
titolo impiegati e dei materiali necessari tale scopo e la fornitura
dei materiali di consumo.
VOCABOLARIO COMUNE PER APPALTI (CPV): 55510000-8.
DIVISIONE IN LOTTI: No
QUANTITATIVO O ENTITA' TOTALE: Importo presunto a base d'asta
totale dell'appalto Euro 908.525,00.- I.V.A. esclusa, di cui Euro
311.196,66.- per costi della manodopera (soggetti a ribasso) ed Euro
300,00.- per costi per la sicurezza non soggetti a ribasso.
DURATA DELL'APPALTO O TERMINE DI ESECUZIONE: La durata dell'appalto
e' fissata in 36 mesi, pari a 1095 giorni naturali e consecutivi
decorrenti dalla data del verbale di avvio dell'esecuzione del
contratto.
Trovera' altresi' applicazione l'art. 106 comma 11 del D. Lgs. n.
50/2016 e s.m.i., per cui la durata del contratto potra' essere
prorogata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle
procedure necessarie per l'individuazione del nuovo contraente. In
tal caso, il contraente e' tenuto all'esecuzione delle prestazioni
previste nel contratto iniziale agli stessi prezzi, patti e
condizioni o piu' favorevoli per la Stazione Appaltante.
INFORMAZIONI SULLE VARIANTI: Ammissibilita' di varianti: No.
OPZIONI: No.
INFORMAZIONI SUI RINNOVI: L'appalto e' oggetto di possibile
rinnovo: Si. La Stazione Appaltante si riserva, la facolta' di
rinnovo per ulteriori 24 mesi, pari a 731 giorni naturali e
consecutivi, alle stesse norme e condizioni economiche del contratto
iniziale.
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO
CAUZIONI E GARANZIE RICHIESTE: Secondo le modalita' indicate nel
disciplinare di gara.
PRINCIPALI MODALITA' DI FINANZIAMENTO E DI PAGAMENTO E/O
RIFERIMENTI ALLE DISPOSIZIONI APPLICABILI IN MATERIA: Il
finanziamento e' a carico di S.p.A. Autovie Venete. Il pagamento dei
corrispettivi d'appalto sara' effettuato con le modalita' specificate
nel Capitolato Speciale d'Appalto - Norme Generali.
FORMA GIURIDICA CHE DOVRA' ASSUMERE IL RAGGRUPPAMENTO DI OPERATORI
ECONOMICI AGGIUDICATARIO DELL'APPALTO: I raggruppamenti dovranno
conformarsi alla disciplina di cui all'art. 48 del D. Lgs. n. 50/2016
e s.m.i..
ALTRE CONDIZIONI PARTICOLARI: La realizzazione dell'appalto e'
soggetta a condizioni particolari: No.
SITUAZIONE PERSONALE DEGLI OPERATORI ECONOMICI, INCLUSI I REQUISITI
RELATIVI ALL'ISCRIZIONE NELL'ALBO PROFESSIONALE O NEL REGISTRO
COMMERCIALE: INFORMAZIONI E FORMALITA' NECESSARIE PER VALUTARE LA
CONFORMITA' AI REQUISITI: Come da disciplinare di gara.
CAPACITA' ECONOMICA E FINANZIARIA: Informazioni e formalita'
necessarie per valutare la conformita' ai requisiti: Come da
disciplinare di gara.
CAPACITA' TECNICA: Informazioni e formalita' necessarie per
valutare la conformita' ai requisiti: Come da disciplinare di gara.
INFORMAZIONI RELATIVE AD UNA PARTICOLARE PROFESSIONE: La
prestazione del servizio e' riservata ad una particolare professione:
No.
PERSONALE RESPONSABILE DELL'ESECUZIONE DEL SERVIZIO: Le persone
giuridiche devono indicare il nome e le qualifiche professionali del
personale incaricato del servizio: No.
SEZIONE IV: PROCEDURA
TIPO DI PROCEDURA: Aperta ai sensi dell'art. 3, comma 1, lett. sss)
e dell'art. 60 del D. Lgs. 50/2016 e s.m.i..
CRITERI DI AGGIUDICAZIONE: Offerta economicamente piu' vantaggiosa,
ai sensi dell'art. 95, comma 2 del D. Lgs. 50/2016 e s.m.i., in base
ai seguenti criteri di valutazione:
ELEMENTO T1: Certificazioni - PUNTI 12:
ELEMENTO T2: Produzione degli alimenti - PUNTI 30 DI CUI:
a. Subelemento T2.1: Utilizzo di prodotti DOP o IGP - punti 6;
b. Subelemento T2.2: Utilizzo di prodotti biologici - punti 6;
c. Subelemento T2.3: Utilizzo di prodotti Filiera Corta - punti 8;
d. Subelemento T2.4: Utilizzo di prodotti Agricoltura Sociale -
punti 4;
e. Subelemento T2.4: Utilizzo di prodotti Tipici - Locali
Tradizionali - punti 6
ELEMENTO T3: Progetto Alimentare Migliorativo (Menu' Wellness) -
PUNTI 4:
ELEMENTO T4: Copertura Emergenze - PUNTI 14 DI CUI:
a. Subelemento T4.1: Distanza del centro esterno di proprieta'
proposto dal centro Servizi di Palmanova - punti 5;
b. Subelemento T4.2: Fornitura pietanza calde - punti 5;
c. Subelemento T4.3: Tipologia di mezzi di trasporto utilizzati -
punti 4;
ELEMENTO T5: Gestione rifiuti - PUNTI 10 DI CUI:
a. Subelemento T5.1: Aumento frequenza pulizia e sanificazione
cassonetti - punti 5;
b. Subelemento T5.2: Eliminazione bottigliette di plastica - punti
5;
ELEMENTO E: Prezzo offerto per le prestazioni - PUNTI 30
PUBBLICAZIONI PRECEDENTI RELATIVE ALLO STESSO APPALTO: No
CONDIZIONI PER OTTENERE IL CAPITOLATO D'ONERI E DOCUMENTI
COMPLEMENTARI: Documenti a pagamento: No.
TERMINE PER IL RICEVIMENTO DELLE OFFERTE O DELLE DOMANDE DI
PARTECIPAZIONE: Data: 22.04.2021 Ora: 12:00
LINGUE UTILIZZABILI PER LA PRESENTAZIONE DELLE OFFERTE O DELLE
DOMANDE DI PARTECIPAZIONE: Italiano.
PERIODO MINIMO DURANTE IL QUALE L'OFFERENTE E' VINCOLATO ALLA
PROPRIA OFFERTA: giorni 360 dal termine ultimo per il ricevimento
delle offerte, salvo l'esercizio da parte della Stazione Appaltante
della facolta' di cui al comma 4 dell'art. 32 del D. Lgs. 50/2016 e
s.m.i..
MODALITA' DI APERTURA DELLE OFFERTE: Data: 28.04.2020 Ora: 09:30
Luogo: Sala Gare in Via V. Locchi, 19 - 34143 TRIESTE.
Persone ammesse ad assistere all'apertura delle offerte: Si'.
Chiunque puo' presenziare allo svolgimento della gara, ma soltanto
i titolari o i rappresentanti legali dei Concorrenti partecipanti, o
persone da essi delegate potranno effettuare dichiarazioni a verbale.
E' ammesso un solo rappresentante per Concorrente partecipante, sia
esso in forma singola o in R.T.I. In caso di R.T.I. costituito le
persone delegate dovranno presentare delega sottoscritta dalla sola
Capogruppo. In caso di R.T.I. costituendo le persone delegate
dovranno presentare delega sottoscritta da tutti gli Operatori
Economici formanti il R.T.I..
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI
INFORMAZIONI SULLA PERIODICITA': Si tratta di un appalto periodico:
No.
INFORMAZIONI SUI FONDI DELL'UNIONE EUROPEA: L'appalto e' connesso
ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dell'Unione europea:
No.
INFORMAZIONI COMPLEMENTARI: Ai sensi dell'art. 105 del D. Lgs.
50/2016 e s.m.i., il concorrente indica le eventuali parti del
servizio che intende subappaltare entro il limite del 40 %.
L'appalto e' espletato in esecuzione della Determina del Direttore
Generale di data 01.03.2021.
Responsabile Unico del Procedimento: dott. Aldo Berti.
Ai sensi dell'art. 51 del D. Lgs. 50/2016 s.m.i., si precisa che
l'appalto e' costituito da un unico lotto in ragione della natura
omogenea delle prestazioni oggetto del servizio.
La Stazione Appaltante si riserva espressamente la possibilita' di
annullare la gara, modificarne o rinviarne i termini in qualsiasi
momento e a suo insindacabile giudizio senza che i concorrenti
possano avanzare pretese di qualsiasi genere e natura.
La Stazione Appaltante si riserva di non procedere
all'aggiudicazione dell'appalto ai sensi del comma 12 dell'art. 95
del D. Lgs. 50/2016 e s.m.i..
Tutte le altre informazioni relative al presente bando sono
riportate nel disciplinare di gara.
ORGANISMO RESPONSABILE DELLE PROCEDURE DI RICORSO:
Denominazione ufficiale: Tribunale Amministrativo Regione Friuli -
Venezia Giulia - Indirizzo postale: Piazza Unita' d'Italia, 7 -
Codice postale: 34121 - Citta': Trieste - Paese: Italia - Telefono:
0039.40.6724711 - Indirizzo internet:
http://www.giustizia-amministrativa.it
PRESENTAZIONE DI RICORSI: Come da disciplinare di gara.
DATA SPEDIZIONE PRESENTE AVVISO ALLA G.U.U.E.: 08.03.2021
DATA SPEDIZIONE PRESENTE AVVISO ALLA G.U.R.I.: 10.03.2021
Il direttore generale
dott. Giorgio Damico
TX21BFM5734