Autorizzazione dell'organismo di controllo denominato "Istituto
Parma qualita' - Istituto consortile per il controllo e la
certificazione di conformita' di prodotti alimentari a denominazione,
indicazione e designazione protetta" ad effettuare i controlli sulla
denominazione di origine "Prosciutto di Parma" registrata in ambito
Unione europea come denominazione di origine protetta.
(GU Serie Generale n.265 del 12-11-1998)
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Realizzazione Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato S.p.A.