COMUNE DI ROMA
Dipartimento XI
Politiche educative e scolastiche
'

(GU Parte Seconda n.188 del 14-8-2001)

             Bando di gara per le scuole in autogestione              
                                                                      
      1. Ente appaltante: indirizzi e denominazioni delle singole
 istituzioni scolastiche come da elenco allegato, parte integrante del
 presente bando. Totale centri in autogestione n. 243 pasti
 giornalieri 51564. Numero riferimento C.P.C. 64, categoria 17.
      2. Categoria del servizio e descrizione: pubblico incanto ex
 decreto legislativo n. 157/95, per affidamento del servizio di
 ristorazione scolastica nelle scuole dell'infanzia e dell'obbligo del
 Comune di Roma. Produzione dei pasti presso le cucine
 dell'amministrazione Comunale, confezionamento, trasporto,
 approntamento refettori e distribuzione dei pasti agli utenti.
 Pulizia delle cucine, dei refettori e di quanto usato per il
 servizio. Manutenzione ordinaria dei locali e degli impianti, delle
 attrezzature, degli arredi da cucina e locali annessi e zone di
 pertinenza (dispense, antibagni, bagni, spogliatoi, sala refezione) e
 di manutenzione straordinaria delle attrezzature, nei centri
 refezionali individuati nell'allegato n. 1. La determinazione del
 valore a base d'asta e' effettuata sulla base di un prezzo di L.
 7.000 (esclusa I.V.A.), pari ad Euro 3.61, per il periodo gennaio
 2002-dicembre 2002 e di un prezzo di L. 7.600 (esclusa I.V.A.), pari
 ad Euro 3.92 per il periodo gennaio 2003-giugno 2004.
      3. Luogo di esecuzione: in dettaglio vedere elenchi allegati nel
 presente bando.
    4.a) -;
       b) riferimenti normativi: pubblico incanto ai sensi dell'art.
 6, lett.a) del decreto legislativo n. 157/1995 come modificato dal
 decreto legislativo 25 febbraio 2000, n. 65;
     c) -.
 
      5. Offerte parziali: non sono ammesse offerte parziali. Non sono
 ammesse offerte in aumento.
      6. Varianti migliorative: ammesse ai sensi dell'art. 24 del
 decreto legislativo n. 157/1995.
    7. Durata del contratto da gennaio 2002 a giugno 2004.
  8.a) Ritiro documenti: il capitolato e gli altri documenti
 complementari possono essere visionati e ritirati a partire dal
 giorno successivo alla pubblicazione dei presente bando, fino al 17
 settembre 2001, presso il Dipartimento XI, Politiche educative e
 scolastiche, via Capitan Bavastro n. 94, 00154, tel. 06/57902370,
 06/57902075, fax 06/57902523 sito internet:
 http://vww.comune.roma.it/dipscuola e dal 18 settembre 2001 presso
 l'istituto scolastico;
       b) termine ultimo per richiesta documenti ore 10,30 del 10
 ottobre 2001;
     c) costo documenti L. 60/pagina.
 
      9. Termine ultimo ricezione offerte: il plico, sigillato e
 controfirmato sui lembi di chiusura, contenente la documentazione e
 le offerte tecnica ed economica, redatte in lingua italiana, andra'
 presentato, pena l'esclusione, all'indirizzo di ogni singola
 istituzione scolastica per la quale si vuole partecipare alla gara
 stessa, a mezzo del servizio postale o agenzia di recapito
 autorizzata, ovvero a mano, entro e non oltre le ore 10,30 del giorno
 10 ottobre 2001 ad esclusivo rischio del mittente. Pertanto, non
 verranno accettati reclami di sorta nel caso che l'offerta medesima
 non pervenisse in tempo utile.
      All'esterno del plico andra' riportata la seguente dicitura:
 'non aprire, contiene documenti e offerta gara per affidamento del
 servizio di ristorazione scolastica nella scuola dell'infanzia e/o
 dell'obbligo'. Il plico sigillato, a pena di esclusione, dovra',
 inoltre, riportare il nominativo del concorrente, giorno e ora di
 espletamento della gara e dovra' contenere:
       1) busta sigillata, recante l'indicazione del concorrente,
 indicante: documentazione; contenente la documentazione richiesta e
 la quietanza del deposito cauzionale;
       2) busta sigillata, recante l'indicazione del concorrente,
 contenente l'offerta tecnica, sulla quale dovra' essere indicato:
 offerta tecnica;
       3) busta sigillata, recante l'indicazione del concorrente,
 contenente l'offerta economica sulla quale dovra' essere indicato:
 offerta economica.
 
      10.a) Persone autorizzate a presenziare all'apertura delle
 offerte: chiunque abbia interesse potra' presenziare all'apertura
 delle offerte economiche;
       b) data, ora e luogo dell'apertura: l'apertura dei plichi
 pervenuti avra' luogo presso le scuole di cui all'allegato 1, il
 giorno 11 ottobre 2001 alle ore 9.
 
      11. Cauzioni: per partecipare alla gara le imprese concorrenti
 dovranno presentare un deposito cauzionale provvisorio sono pari al
 2% del valore a base d'asta complessivo.
      La cauzione potra' essere prestata mediante versamento presso la
 Tesoreria del Comune di Roma, o in titoli di Stato o garantiti dallo
 Stato, o deposito presso azienda di credito abilitata, oppure
 fidejussione bancaria o assicurativa, o di intermediario finanziario
 abilitato ai sensi di legge, di durata non inferiore a 180 giorni. La
 cauzione copre la mancata sottoscrizione del contratto medesimo, per
 fatto dell'impresa anche se non imputabile a sua colpa. Detta
 cauzione, che deve obbligatoriamente avere una validita' di 180
 (centottanta) giorni dalla data di presentazione dell'offerta, deve
 espressamente prevedere la rinuncia al beneficio della preventiva
 escussione del debitore principale, nonche' la rinuncia ai termini di
 cui all'articolo 1957 del Codice civile e la sua operativita' entro
 quindici giorni a semplice richiesta scritta dell'autorita'
 scolastica.
      12. Modalita' di finanziamento e pagamento: i pagamenti saranno
 effettuati in conformita' alle disposizioni di legge e alle norme
 regolamentari in materia di contabilita'.
      13. Raggruppamento temporaneo tra imprese: sono ammessi a
 presentare offerta anche i raggruppamenti temporanei di imprese
 costituiti ai sensi dell'art. 11 del decreto legislativo n. 157/95 e
 successive modificazioni ed integrazioni. In tale caso la
 dichiarazione di offerta congiunta dovra' essere sottoscritta da
 tutte le imprese raggruppate e dovra' specificare le parti del
 servizio che saranno eseguite dalle singole imprese.
      Nel caso di raggruppamento temporaneo di imprese oltre alle
 dichiarazioni e alle certificazioni indicate al punto 14. del
 presente bando di gara, tutte le imprese facenti parte del
 raggruppamento dovranno produrre apposita dichiarazione nella quale
 si impegnano, in caso di aggiudicazione, a far parte del
 raggruppamento che dovra' essere costituito ai sensi e con le
 modalita' di cui al citato art. 11 del decreto legislativo n.
 157/1995. In tale dichiarazione dovra' essere indicata l'impresa che
 rivestira' la qualifica di capogruppo.
      14. Requisiti di partecipazione alla gara: per essere ammesse
 alla gara per l'affidamento del servizio di ristorazione, le ditte
 devono certificare o attestare, a pena di esclusione, il possesso dei
 seguenti requisiti, in conformita' alle vigenti disposizioni sulla
 documentazione amministrativa (decreto del Presidente della
 Repubblica 28 dicembre 2000, n. 445 e successive modifiche ed
 integrazioni), di data non anteriore ai 6 mesi;
       a) certificato del casellario giudiziale riferito a tutti i
 legali rappresentanti e procuratori delle ditte partecipanti;
       b) certificato di iscrizione alla C.C.I.A.A., registro delle
 imprese che esercitano attivita' di ristorazione collettiva;
       c) dichiarazione di aver effettuato negli anni 1998/1999/2000,
 servizi di ristorazione e aver gestito un servizio di ristorazione
 con un numero medio annuo di pasti erogati almeno pari al numero
 annuo dei pasti previsti per l'Istituto scolastico cui la ditta
 concorre;
       d) dichiarazione di aver conseguito nel triennio 1998/1999/2000
 un volume d'affari medio non inferiore al valore a base d'asta
 complessivo;
       e) dichiarazione di non trovarsi in alcuna delle condizioni
 previste dall'articolo 12, del decreto legislativo n. 157/95 e
 successive modificazioni;
       f) dichiarazione che la ditta non e' direttamente o
 indirettamente parte di accordi con altri, volti ad alterare la
 libera concorrenza, ne' tanto meno che la stessa presentera' offerta
 per la gara con altre imprese con le quali esistono rapporti di
 collegamento e controllo determinati in base ai criteri di cui
 all'articolo 2359 del Codice civile;
       g) che l'impresa e' in regola con il versamento dei contributi
 Inps e Inail;
       h) che l'impresa e' in regola con le norme che disciplinano il
 diritto al lavoro dei disabili, ai sensi dell'articolo 17, della
 legge 12 marzo 1999, n. 68. In alternativa, dichiarazione attestante
 che l'impresa non e' tenuta al rispetto delle norme che disciplinano
 il diritto al lavoro dei disabili, avendo alle dipendenze un numero
 di lavoratori inferiore a 15 (quindici);
       i) di aver preso esatta conoscenza dello stato di fatto dei
 locali e di tutte le circostanze generali e particolari che possano
 influire sullo svolgimento del servizio di ristorazione e di aver
 ritenuto le condizioni tali da consentire l'offerta;
       j) di aver tenuto conto, nella predisposizione della propria
 offerta, degli obblighi derivanti dal C.C.N.L. di categoria e delle
 relative disposizioni in materia di sicurezza, di condizioni di
 lavoro e di previdenza e assistenza in vigore presso la Provincia di
 Roma ai sensi della legge n.327/2000 (nel caso non fossero stati
 pubblicati i bollettini, devono essere prese a riferimento le tabelle
 FIPE o equiparabili);
       k) di aver acquisito ed esaminato il capitolato speciale e le
 indicazioni e specifiche tecniche allegate ad esso, che ne
 costituiscono parte integrante, e di accettarne integralmente, ai
 sensi dell'art.1341 Codice civile, senza riserve e condizioni, le
 disposizioni, clausole, restrizioni, limitazioni e responsabilita' in
 essi contenute e che i servizi, oggetto dell'appalto, saranno
 effettuati e condotti conformemente a tutti i patti, modalita' e
 condizioni di cui agli stessi atti di gara;
       l) quale parte dell'appalto intende subappaltare ai sensi
 dell'art.18, della legge 19 marzo 1990, n. 55 e successive modifiche
 e integrazioni;
       m) di ritenere vincolante e immodificabile, a tutti gli
 effetti, l'organico giornaliero e settimanale che si intende
 impiegare nelle varie fasi produttive, ivi compreso il numero minimo
 degli operatori presenti nelle diverse fasi del servizio sia presso
 le cucine sia presso i refettori per il servizio di distribuzione,
 nonche' il personale e i mezzi impiegati per il trasporto dei pasti;
       n) di possedere la capacita' tecnica atta a garantire una
 perfetta e puntuale esecuzione del servizio come richiesto dal
 capitolato speciale;
       o) di assumersi qualsiasi responsabilita' ed onere nei
 confronti dell'istituzione scolastica, del Comune di Roma e di terzi,
 nei casi di mancata adozione di quei provvedimenti utili alla
 salvaguardia delle persone e degli strumenti coinvolti e non, nella
 gestione del servizio;
       p) di eleggere, in caso di aggiudicazione favorevole un
 domicilio legale presso il territorio del Comune di Roma, per
 l'intera durata del contratto;
       q) di obbligarsi a mantenere ferma l'offerta presentata per un
 periodo pari a 180 giorni (centottanta) dalla data stabilita quale
 termine ultimo per la presentazione delle offerte, avendo l'offerta
 stessa valore di proposta irrevocabile ai sensi dell'art. 1329 del
 Codice civile;
       r) attestazione rilasciata dall'autorita' comunale inerente il
 sopralluogo effettuato presso le cucine e i refettori;
  s) l'eventuale costituzione in R.T.I. in caso di aggiudicazione
 favorevole;
       t) dichiarazione rilasciata da almeno un istituto di credito
 attestante la capacita' economica e di solvibilita' della ditta.
 
      In caso di consorzi o di Associazioni Temporanee di Imprese le
 dichiarazioni e certificazioni sopra indicate debbono essere
 presentate da ciascun rappresentante legale delle ditte costituenti
 il raggruppamento o il consorzio.
      I consorzi di imprese dovranno inoltre presentare l'atto
 costitutivo (in originale o copia autenticata) e gli eventuali atti
 modificativi.
      In caso di Associazione Temporanea di Imprese, i requisiti di
 cui ai puntic) e d) dell'art. 14 del presente bando, dovranno essere
 posseduti in misura del 60% (sessanta per cento) dalla capofila e la
 restante percentuale cumulativamente dalla o dalle mandanti, ciascuna
 delle quali deve possedere almeno il 10% (dieci per cento) del
 requisito richiesto cumulativamente. Una stessa impresa non potra'
 concorrere da sola e in raggruppamento con altre, con riferimento
 allo stesso istituto scolastico.
      Tutta la documentazione innanzi citata, se firmata da una
 autorita' estera, deve essere debitamente legalizzata dalla
 rappresentanze diplomatiche italiane; se redatte in lingua straniera
 deve esservi allegata una traduzione conforme al testo straniero
 certificata dalla medesima rappresentanza diplomatica o consolare
 italiana.
      Nota bene: tutte le dichiarazioni indicate nel presente bando
 dovranno essere prodotte, pena l'esclusione, unitamente a copia
 fotostatica, leggibile e non autenticata, di un documento di
 identita' in corso di validita' del soggetto che ha sottoscritto le
 dichiarazioni stesse.
      L'amministrazione si riserva la facolta' di effettuare controlli
 a campione per verificare la veridicita' delle dichiarazioni prodotte
 in sede di gara.
      L'offerta tecnica e l'offerta economica dovranno redigersi
 secondo quanto di seguito riportato:
      La busta sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, oltre
 all'indicazione del nominativo della ditta concorrente, la seguente
 dicitura: 'Offerta tecnica' e contenente obbligatoriamente, a pena di
 esclusione:
       dettagliata relazione tecnico-organizzativa, debitamente
 sottoscritta dal legale rappresentante della ditta (in caso di R.T.I.
 la relazione deve essere resa da ciascun rappresentante legale delle
 ditte temporaneamente raggruppate) contenente:
         organizzazione e organigramma del personale con cui il
 concorrente intende assicurare la gestione del servizio, specificando
 le qualifiche e le mansioni di ciascuna unita' lavorativa;
         timing operativo e organico giornaliero (dal lunedi' al
 venerdi') impiegato presso le singole cucine, in relazione
 all'organizzazione del lavoro nelle singole fasi della produzione e
 del confezionamento;
         estremi dell'avvenuto ottenimento della certificazione UNI EN
 ISO 9002 ed indicazione delle scadenze di relativa verifica;
         piano dei trasporti dei pasti dalle cucine ai diversi plessi
 scolastici, indicando il numero, il tipo e le caratteristiche
 tecniche degli automezzi impiegati, i tempi di percorrenza dalla
 cucina a ciascun plesso scolastico. Tale piano deve rispettare i
 tempi massimi previsti dal presente capitolato speciale e ridurre al
 minimo i tempi di percorrenza, al fine di salvaguardare le
 caratteristiche dei pasti trasportati;
         organico e monte ore giornaliero impiegato per il trasporto
 dei pasti, con indicazione del monte ore settimanale e annuale;
         organico e monte ore giornaliero presente presso ciascun
 plesso scolastico per la distribuzione dei pasti, dal lunedi' al
 venerdi';
         organico e monte ore giornaliero del personale impiegato per
 il rigoverno dei refettori, per il lavaggio e la pulizia degli
 ambienti, delle macchine e delle attrezzature presso tutti i locali
 refezionali;
         monte ore annuale complessivo per tutta la durata
 dell'appalto strutturato per livello degli operatori, per la
 realizzazione del servizio;
         relazione organizzativa atta a consentire la determinazione
 delle scelte tecnologiche e di manipolazione degli alimenti;
         organizzazione del piano di manutenzione programmata di cui
 all'articolo 21 del presente capitolato speciale;
         tabella relativa ai pesi e ai volumi delle pietanze crude e
 cotte, ad uso del personale addetto alla distribuzione dei pasti, in
 modo da avere corrispondenza tra le grammature a crudo e le quantita'
 cotte somministrate;
       curriculum professionale del direttore del servizio;
         prospetto riepilogativo contenente il numero dei cuochi con
 il relativo curriculum formativo ed esperienze professionali;
       elenco dei prodotti di cui alla legge n. 488/99, articolo 59
 (Sviluppo dell'agricoltura biologica e di qualita') che il
 concorrente intende fornire, in aggiunta ai prodotti
 obbligatoriamente prescritti dal capitolato speciale. Tali prodotti
 offerti dovranno essere coerenti con quanto prescritto dal menu' e
 dalle tabelle dietetiche;
       prospetto relativo ai progetti, interventi e servizi di cui
 all'art. 6 del capitolato speciale compilato secondo il modello
 allegato al citato capitolato speciale allegato fac-simile sub 'A'.
 
      Nota bene: la relazione tecnica deve essere contenuta in numero
 massimo di 50 pagine, senza richiami non contenuti nella
 documentazione presentata (che comunque non saranno presi in
 considerazione);
       ogni pagina della relazione deve essere numerata e ogni
 paragrafo deve riportare la numerazione progressiva. Si sottolinea
 che la completezza e la coerenza della relazione alle prescrizioni
 contenute nel capitolato speciale costituira' elemento di giudizio
 per l'ammissibilita' alla successiva fase di apertura dell'offerta
 economica. L'accertata incompletezza, insufficienza o non rispondenza
 della relazione presentata alle prescrizioni dell'appalto comportera'
 l'esclusione dalla gara;
       i depliant illustrativi le caratteristiche dell'azienda non
 devono essere inseriti nella relazione tecnica ma in un fascicolo
 apposito denominato 'Materiale informativo e pubblicitario';
       si precisa che ai fini della valutazione della relazione sara'
 preso in considerazione solamente il personale operativo che sara'
 effettivamente impiegato nel servizio (direttore, cuochi, aiuto
 cuochi, magazzinieri, ASM, autisti) e che il monte ore esposto e'
 vincolante per l'impresa nell'esecuzione del servizio medesimo.
 
      La busta sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, oltre
 all'indicazione del nominativo della ditta concorrente, la seguente
 dicitura: 'Offerta economica' contenente:
       offerta economica, redatta in carta legale e conforme al
 fac-simile 'B' allegato al capitolato speciale, riportante il numero
 del codice fiscale e il numero di partita I.V.A. dell'impresa e
 indicante la percentuale di ribasso applicata sull'importo
 complessivo a base d'asta.
 
      La determinazione del valore a base d'asta e' effettuata sulla
 base di un prezzo di L. 7.000 (esclusa I.V.A.) pari ad Euro 3,61, per
 il periodo gennaio 2002-dicembre 2002, nel quale viene richiesta la
 somministrazione di prodotti ortofrutticoli freschi biologici (tranne
 piselli, fagiolini e spinaci che saranno surgelati e non biologici) e
 di un prezzo di L. 7.600 (esclusa I.V.A.) pari a Euro 3,92, per il
 periodo gennaio 2003-giugno 2004, nel quale viene richiesta la
 somministrazione, oltre che di ortofrutta biologica (tranne piselli,
 fagiolini e spinaci che saranno surgelati e non biologici), anche di
 legumi, pane e prodotti da forno, pasta e riso, pomodori trasformati
 (pelati e polpa) e uova.
      15. Periodo di validita' dell'offerta: 180 giorni naturali e
 consecutivi dalla data di apertura dei plichi.
      16. Criteri di aggiudicazione: l'aggiudicazione dell'appalto
 sara' effettuata ai sensi dell'art. 23, comma 1, lett.b) del decreto
 legislativo 17 marzo 1995, n. 157 all'offerta economicamente piu'
 vantaggiosa, valutata sulla base dei seguenti elementi, elencati in
 ordine decrescente di importanza, verra' attribuito un punteggio
 massimo di 100 punti cosi' suddivisi:
     a) prezzo: punti 51/100;
       b) prodotti di cui alla legge n. 488/99, art. 59 (Sviluppo
 dell'agricoltura biologica e di qualita') offerti in piu' rispetto a
 quelli prescritti dal capitolato speciale: punti 4/100;
       c) caratteristiche metodologiche e organizzative per
 l'esecuzione del servizio: punti 30/100;
     d) progetti, interventi e servizi volti:
         al miglioramento delle modalita' di erogazione dei pasti,
 comprensivo dell'eventuale anticipazione, a meta' mattina o nel
 pomeriggio, della somministrazione di frutta, yogurt o budino,
 previsti nei menu' giornalieri;
         al miglioramento degli ambienti di preparazione e consumo dei
 pasti;
         alla realizzazione di campagne di informazione e di
 educazione alimentare rivolte all'utenza;
       alla verifica della soddisfazione dell'utenza: punti 15/100.
 
      Relativamente al puntoa) per la valutazione delle offerte sara'
 applicata la seguente formula:
 
                              Pm x PumP                               
                                                                      
      dove Pm e' il prezzo minimo, P e' il prezzo di ciascuna offerta,
 Pum e' il punteggio assegnato al prezzo minimo. I risultati saranno
 arrotondati al centesimo di punto, con la stessa metodologia del
 cambio lira/euro.
      Relativamente al puntob) prodotti di cui all'articolo 59 della
 legge n. 488/99 offerti in piu' rispetto a quelli obbligatoriamente
 prescritti dal presente capitolato speciale, che dovranno risultare
 nell'allegato 'C', la Commissione, procedera' alla valutazione delle
 offerte sulla base dei seguenti parametri:
       tipologia di derrate alimentari aggiuntive all'ortofrutta e ai
 prodotti DOP e IGP gia' previsti nel dietologico;
     quantita', delle derrate offerte;
     periodo e frequenze di somministrazione di tali derrate.
 
      Relativamente al puntoc) caratteristiche metodologiche e
 organizzative per l'esecuzione del servizio saranno prese in
 considerazione voci valutabili con i seguenti punteggi massimi:
     1) monte ore complessivo offerto: 13;
     2) certificazione della serie ISO 9002: 5;
     3) piano, sistemi e mezzi di trasporto: 2;
     4) qualifica, titolo di studio ed esperienza del direttore: 3;
       5) numero, curriculum formativo ed esperienza dei cuochi e
 delle dietiste: 4;
     6) modalita' di esecuzione delle manutenzioni: 3.
 
      Nota bene: il prezzo espresso dall'impresa concorrente si
 intende comprensivo di tutte le spese che la stessa dovra' sostenere
 (al netto dell'I.V.A.) per l'esecuzione del servizio in caso di
 aggiudicazione a lei favorevole.
      La Commissione procedera' alla valutazione delle offerte
 tecniche, all'esame delle offerte economiche e ad attribuire il
 punteggio applicando la formula sopra riportata.
      Le offerte anomale saranno valutate ai sensi dell'articolo 25
 del decreto legislativo n. 157/95 e successive modifiche ed
 integrazioni dall'ufficio proponente il quale provvedera'
 all'approvazione della graduatoria definitiva.
      17. Altre informazioni: tenuto conto dell'impossibilita' di
 determinare soluzioni di continuita' nell'erogazione del servizio di
 ristorazione scolastica, si procedera' all'aggiudicazione
 dell'appalto anche in presenza di una sola offerta valida.
      In caso di parita' tra offerte varra' la norma prevista dal
 regio decreto n. 827/1924. A tal fine l'eventuale rappresentante
 della ditta presente alla seduta dovra' essere munito dei relativi
 poteri.
      Ai sensi dell'art. 10 della legge n. 675/96 il trattamento dei
 dati personali sara' improntato a liceita' e correttezza nella piena
 tutela dei diritti dei concorrenti e della loro riservatezza; il
 trattamento dei dati ha la finalita' di consentire l'accertamento
 dell'idoneita' dei concorrenti a partecipare alla procedura di
 affidamento per il servizio in oggetto.
      Con la presentazione dell'offerta la ditta e' immediatamente
 obbligata nei confronti dell'istituzione scolastica ad effettuare la
 prestazione nei modi e nei termini della stessa e del capitolato
 speciale. Per l'istituzione scolastica il rapporto obbligatorio
 nascera' con la stipula del contratto.
      L'istituzione scolastica prima dell'avvio del servizio, si
 riserva di verificare quanto dichiarato dalla ditta aggiudicataria in
 sede di svolgimento della gara, con particolare riguardo al possesso
 dei requisiti minimi per l'ammissione alla gara e alla veridicita' di
 quanto dichiarato in sede di gara. Nel caso in cui anche una sola
 delle dichiarazioni non risponda al vero, sara' disposta la revoca
 dell'aggiudicazione e sara' affidato il servizio alla ditta che segue
 in graduatoria, addebitando il maggiore costo del servizio alla ditta
 esclusa ed incamerando, contestualmente alla revoca, la cauzione
 provvisoria.
      Il mancato adempimento di quanto richiesto in ordine al possesso
 dei requisiti di cui all'articolo 14 del presente bando, nonche' al
 precedente capoverso comportera' la decadenza all'aggiudicazione che,
 fino a tale momento, deve intendersi sottoposta a condizione
 risolutiva espressa. Nel caso di decadenza dall'aggiudicazione per
 mancata costituzione delle garanzie e delle coperture assicurative
 richieste o per anomalia del prezzo offerto o per altra causa, il
 servizio sara' aggiudicato al concorrente che segue in graduatoria.
      L'offerta e le dichiarazioni devono essere sottoscritte con fuma
 leggibile e per esteso da:
     ditte artigiane individuali: dal titolare;
       societa' commerciali, cooperative, consorzi: dal rappresentante
 legale;
       nel caso di R.T.I. da ciascun rappresentante legale delle
 imprese che si i costituiranno in R.T.I. in caso di aggiudicazione
 loro favorevole.
 
      Nel caso in cui nell'impresa sia presente la figura
 dell'institore (art. 2203 e seguenti del Codice civile) del
 procuratore (artt. 2209 del Codice civile) o del procuratore
 speciale, l'offerta puo' essere sottoscritta dagli stessi.
      In caso di discordanza tra quanto espresso in cifre e quanto
 espresso in lettere si considerera' valida l'indicazione piu'
 favorevole per l'istituzione scolastica.
      Per quanto non espressamente previsto e disciplinato con il
 presente bando, si applicano le norme vigenti in materia.
      Ai sensi e per gli effetti dell'articolo 91 del vigente
 capitolato generale del Comune di Roma, approvato con deliberazione
 del Consiglio comunale n. 6126 del 17 novembre 1983, che regola gli
 appalti e le forniture per conto del Comune di Roma, viene esclusa la
 competenza arbitrale.
      Per gli istituti scolastici il cui importo a base d'asta risulti
 inferiore alla soglia comunitaria si applichera' alla normativa di
 riferimento.
    18. -.
      19. Data di invio del bando: il presente bando e' stato inviato
 all'Ufficio pubblicazioni della Comunita' europea in data 10 agosto
 2001.
      20. Data di ricevimento del bando da parte dell'Ufficio delle
 pubblicazioni ufficiali della Comunita' europea: 10 agosto 2001.
                  Il direttore del Dipartimento XI:                   
                        dott.ssa Silvana Sari                         
                                                                      
           Il direttore della II U.O. del Dipartimento XI:            
                          dott. Mario Fiore                           
                                                            Allegato 1
                                                                      
                                                           Municipio I
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                         I.C.	Regina Elena	via Puglie n. 6, 00187 Roma
                                                    		Regina Elena	529
                                                     		Regina Elena	17
                                                  		pl. Pestalozzi	168
                                                       		Buonarroti	35
     I.C.	Regina Margherita	via Madonna dell'Orto n. 2, 00153 Roma	322
                                                          		Badini	324
                                                           		Scala	133
                                                           		Mameli	51
                                                      		U. Foscolo	151
                            I.C.	Virgilio	via Giulia n. 25, 00186 Roma
                                                     		pl. Arquati	103
                                                     		pl. Gadlolo	141
                                            		pl. Trento e Trieste	170
                                                          		Grilli	123
                    I.C.	D. Manin	via dell'Esquilino n. 31, 00185 Roma
                                                       		Di Donato	427
                                                       		Baccarini	169
               I.C.	R. Bonghi	via F. Guicciardini n. 8, 00184 Roma	479
                                                		pl. V. Da Feltre	264
                                                         		Mazzini	362
                  I.C.	E.Q. Visconti	via IV Novembre n. 95, 00187 Roma
                                                       		Gianturco	257
                                                      		pl. Ruspoli	91
                                                 		pl. Settembrini	122
                                                        		Totali	4.438
                                                                      
                                                                      
                                                                      
                                                          Municipio II
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
       C.D. 7	Montessori	via Santa Maria Goretti n. 41, 00199 Roma	656
                                                  		Villa Paganini	184
                 C.D. 37	G. Mazzini	via Volsinio n. 25, 00199 Roma	497
                                                    		XX Settembre	222
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
           C.D. 38	C. Ferrini	via di Villa Chigi n. 22, 00199 Roma	753
                                                   		Forte Antenne	126
         C.d. 95	Principessa Mafalda	via Lovanio n. 15, 00199 Roma	208
                                                 		L. della Rovere	134
                                                        		Pinciana	103
                             I.C.	L. della Rovere	via Tevere n. 22	241
                C.D. 63	U. Bartolomei	via Asmara n. 32, 00199 Roma	185
                                                		via Tripolitania	228
                                                        		Totali	3.537
                                                                      
                                                                      
                                                         Municipio III
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                   I.C.	P.R. di Sicilia	piazza Ruggero di Sicilia n. 2
                                                          		00162 Roma
                                                 		P.R. di Sicilia	524
                                                  		P.R. di Sicilia	96
                                                       		C. Chaplin	72
                         I.C.	Tito Livio	via G. da Procida n. 16, Roma
                                             		reg. Calabria n. 58	469
                                                       		Montessori	50
                                                        		Totali	1.211
                                                                      
                                                          Municipio IV
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                       C.D. 94	Parini	piazza Capri n. 25, 00139 Roma	7
                                                  		Parini P. Capri	23
                                            		Parini v.lle Scrivia	250
                                             		Parini v.lle Scrivia	26
                                           		pl. Parini V. di Lanzo	78
                                         		pl. Parini V.M. Senario	175
                                                   		pl. Don Bosco	216
                                                    		pl. Don Bosco	29
            C.D. 145	Anna Magnani	via Val Maggia n. 21, 00189 Roma	277
                                                     		Anna Magnani	39
                                                 		pl. Jean Piaget	314
                                                  		pl. Jean Piaget	80
                                                		Manzi (Valdarno)	227
                                                            		Manzi	21
                                                        		V. Vaglia	52
                    C.D.	Montessori	viale Adriatico n. 140, 00141 Roma
                                                    		V.M. Ruggero	146
                                       		S. Pertini v.le Adriatico	215
                                        		succ. S. Pertini M. Baldo	78
                                                        		Totali	2.893
                                                                      
                                                                      
                                                           Municipio V
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                 C.D. 73	G. Falcone	piazza Hegel n. 10, 00156 Roma	297
                                                       		G. Falcone	27
                                                  		pl. A/1P. Gola	167
                                                    		pl. Rousseau	124
                                                    		pl. Zanardini	72
                          C.D. 73	Satta	via Satta n. 84, 00159 Roma	77
                                                          		S. Satta	4
                                                     		mat S. Satta	17
                                                    		pl. Crivelli	136
                                                     		pl. Crivelli	29
                                                    		pl. A. Torre	219
                                                     		pl. A. Torre	28
             C.D. 109	Piccinini	via F. Fiorentini n. 8, 00159 Roma	381
                                                  		pl. Verd Rocca	323
                                                        		pl. Sabin	59
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                 I.C.	Salgari	via E.g. Palombini n. 39, 00156 Roma	210
                                                       		Ciamician	180
                                                        		Ciamician	15
                                                    		C.A.D.Chiesa	103
                                                          		Gaslini	70
                                                 		M.T. di Calcutta	19
                                                 		pl. L.go Stucchi	45
                                                  		pl. Pratolungo	341
                                                        		Rebibbia	113
                     Media	Cortina	via A. Cortina n. 70, 00159 Roma	91
                                                     		Facchinetti	128
                                                    		S. Fiorentini	32
                I.C.	V.R. Fabiani	via R. Fabiani n. 45, 00158 Roma	170
                                              		V. Veneto V. Pomona	85
                                              		V. Veneto V. Pomona	27
                                                       		V. Veneto	102
                                                		V. Veneto Gemel.	105
                                             		Alberti p. Sacco 11	132
                                              		Alberti p. Sacco 14	48
                                                        		Totali	3.976
                                                                      
                                                                      
                                                          Municipio VI
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                     C.D. 16	Trilussa	via Anagni n. 48, 00177 Roma	403
                                          		pl. Trilussa V. Fiuggi	259
               I.C.	De Magistris	via De Magistris n. 15, 00176 Roma	23
                                                     		De Magistris	22
                                               		pl. V. Del Pigneto	49
                                                   		pl. De Amicis	281
              C.D. 126	Ferraironi	via Ferraironi n. 38, 00172 Roma	540
                                                    		pl. Guattari	159
                                                     		pl. Balzani	418
                                                        		Totali	2.154
                                                                      
                                                                      
                                                         Municipio VII
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                 C.D. 21	Cecconi	via Dei Glicini n. 60, 00172 Roma	387
                                                       		F. Cecconi	61
                                          		pl. Pezzani p.za Mirti	352
                                           		pl. Pezzani p.za Mirti	60
                C.D. 80	Gesmundo	piazza De Cupis n. 20, 00155 Roma	435
                                                 		pl. Pizzicaroli	206
                C.D. 81	Marco Polo	largo Cocconi n. 10, 00171 Roma	346
                                                       		Marco Polo	70
                                                  		pl. Marco Polo	442
                                                 		ex Verga-Gussone	41
                                                 		ex Verga-Gussone	62
                                                  		Benedetto Croce	27
                                                  		Benedetto Croce	19
                                                  		Benedetto Croce	18
             C.D. 82	Marconi	viale Alessandrino n. 390, 00172 Roma	394
                                                    		p.le Marconi	181
                                                    		p.le Marconi	233
                 C.D. 117	Via Aretusa	v. Aretusa n. 13, 00155 Roma	290
                                                  		pl. La Rustica	134
                                                     		pl. V. Delia	73
                                                  		pl. V. Vertunni	26
                                                    		pl. V. Turano	47
                   C.D. 132	Via Pirotta	via Pirotta 97, 00171 Roma	364
                                                          		Pirotta	29
                                                    		pl. A. Doria	152
                                               		pl. V. Luigi Nono	126
              Media	Salvo d'Acquisto	v. Collatin n. 286, 00155 Roma	62
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                  Media	F. Parri	l.go Chieregatti n. 10, 00155 Roma	31
                                          		ex 'Fedro-V. Pergolato'	36
                                                		v. del Pergolato+	27
                                            		pl. v. del Pergolato	125
             Media	via dei Sesami	via dei Sesami n. 20, 00172 Roma	141
                                             		Pres v. dei Sesami B	10
                                      		pl. V. dei Sesami ex Grossi	37
                                  		pl. V. dei D. Sesami ex Catullo	39
                                  		pl. V. dei D. Sesami ex Catullo	25
               Media	Massaia	vai Tor de' Schiavi n. 175, 00172 Roma	68
                                                        		Totali	5.176
                                                                      
                                                                      
                                                        Municipio VIII
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
               C.D. 134	A. Tona	via Emilio Marco n. 25, 00169 Roma	104
                                                         		A. Tona	229
                                                       		De Sanctis	66
                                                      		De Sanctis	137
                                                        		De Sanctis	4
               C.D. 181	Pablo Picasso	via Millet n. 21, 00133 Roma	296
                                                    		Pablo Picasso	14
                     C.D. 184	Oscar Romero	via Calimera 00133 Roma	318
                                                        		Calimera	118
                C.D. 190	Grotte Celoni	via E. Marelli n. 21, 00133	397
                                                    		Grotte Celoni	21
                                                        		Totali	1.704
                                                                      
                                                                      
                                                          Municipio IX
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
              C.D. 27	G. Cagliero	largo Volumnia n. 11, 00181 Roma	607
                                                      		G. Cagliero	19
                                                       		G. Rodari	639
                                                        		Totali	1.265
                                                                      
                                                                      
                                                           Municipio X
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
      C.D. 50	D. Paolo Albera	via M.F. Nobiliore n. 78, 00175 Roma	560
                                                  		pl. Don M. Rua	242
              C.D. 101	D.F. Rinaldi	via Lemonia n. 226, 00174 Roma	468
                                                		expl. Montessori	231
                                                 		pl. D.F. Rinaldi	78
                   I.C.	G. Messina	v. G. Messina n. 51, 00173 Roma	281
                                         		pl. v. G. Messina n. 71	157
                                               		pl. E. De Filippo	129
                                             		pl. P. Torrespaccata	78
                                               		pl. C. Fadda 91-93	76
                                              		pl. C. Fadda 124-12	26
                                             		pl. v. G. Messina 31	68
                                                        		Totali	2.394
                                                                      
                                                                      
                                                          Municipio XI
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
           C.D. 85	Livio Tempesta	via Pincherle n. 140, 00146 Roma	222
                                                      		L. Tempesta	21
                                                     		L. Tempesta	102
                                                       		Malaspina	550
          I.C.	A. Di Bonaiuto	Via A. Di Buonaiuto n. 16, 00144 Roma	59
                                                      		Padre Lais	278
                                                      		Tintoretto	201
                                                     		Tre Fontane	330
                                                      		Tre Fontane	28
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                  Media	A. Severo	via A. Severo n. 208, 00145 Roma	124
                                                        		A. Severo	27
                I.C.	M. Rigamonti	via M. Rigamonti n. 10, 00142 Roma	0
                                                          		Europa	420
                                               		C. A. Dalla Chiesa	93
                                               		C. A. Dalla Chiesa	61
                                                        		Totali	2.516
                                                                      
                                                                      
                                                         Municipio XII
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
               C.D. 152	Tosi	via dei Corazzieri n. 110, 00143 Roma	384
                                                  		Colle di Mezzo	156
            C.D. 192	S. Savarino	via S. Savarino n. 16, 00128 Roma	400
                                                        		Carriera	220
                                                         		M. Serao	79
                                                      		F.lli Grimm	81
                            C.D. 166	Gramsci	via Laurentina n. 710	182
                                                  		A. Tagliacozzo	378
                                                           		Gadda	104
                                                      		B. Fenoglio	52
                                                          		Sillani	78
                                   C.D. 174	M. Ricci	via Cina n. 4	519
                                                         		M. Ricci	19
                                                        		Sansotta	111
            C.D. 187 Fiume Giallo	via del Fiume Giallo, 00144 Roma	336
                                                     		Fiume Giallo	42
                                                    		Fiume Giallo	111
                                                  		Pianeta Venere	130
    C.D. 188	Pallavicini	via Don Pasquino Borghi n. 165 00144 Roma	323
                                                   		Orsa Maggiore	369
                                                     		Orsa Maggiore	9
                                                   		Orsa Maggiore	111
                                                 		B.V. del Carmelo	78
                 I.C.	P.R.Formato	via Ardeatina n. 1274, 00134 Roma	44
                                                     		P.R. Formato	41
                                                  		Castel di Leva	208
                                                        		Ardeatina	46
          I.C.	Fonte Meravigliosa	via V. Drago n. 114, 00143 Roma		192
                                                    		Vigna Murata	362
                                                    		Vigna Murata	104
                                                     		A. Millevoi	116
                                                       		A. Millevoi	7
                                                      		A. Millevoi	78
                 Media	Sabatini	v.le C. Sabatini n. 111, 00144 Roma	73
                                            		v.le B.V. del Carmelo	71
                                                        		Totali	5.604
                                                                      
                                                                      
                                                        Municipio XIII
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                 C.D. 76	M. Calderini Media	via Beschi n. 12, Roma	307
                                                      		G. Tuccimei	44
                                                     		La Crociera	284
                                                      		La Crociera	85
                                                          		Totali	720
                                                                      
                                                                      
                                                          Municipio XV
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
              C.D. 144	Pirandello	via Cutigliano n. 82, 00146 Roma	291
                                                                 			52
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                                                  		Pian Due Torri	104
                                                        		Graziosi	206
                                                       		Via Greve	130
                                                    		P.te Galeria	104
                                                                 			58
                                                     		P.te Galeria	42
               C.D. 159	Magliana	via S. Beatrice n. 11, 00148 Roma	498
                                                                 			44
                                                        		Corviale	249
                                                                 			44
                                                       		Via Ressi	162
                 I.C.	Mattei	via Casetta Mattei n. 279, 00148 Roma	266
                                                      		Mazzacurati	31
                                                     		Mazzacurati	147
                                                 		Placido Martini	337
                  Media	Gramsci	via Affogalasino n. 120, 00148 Roma	35
                                                   		v. Delle Vigne	24
                                                                 			55
                                                          		Toffolo	11
            Media	Quartararo	via della Magliana n. 296, 00148 Roma	103
                                                		Pieve D. Fosciana	26
                                                    		Ponte Galeria	87
                                                        		Totale	3.106
                                                                      
                                                                      
                                                         Municipio XVI
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                Media	Nocetta	via della Nocetta n. 100, 00164 Roma	408
                                                           		Devoto	29
                                                          		Totali	437
                                                        Municipio XVII
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
                C.D. 20	Pistelli	via Monte Zebio n. 33, 00195 Roma	751
                                                      		pl. Colombo	78
                                                     		pl. Vaccari	112
                       C.D. 58	Leopardi	via Parco della Vittoria n. 30
                                                      		00136 Roma	579
                         I.C.	Via Mordini	ex Ariosto via L. Rizzo n. 1
                                                       		00136 Roma	92
                                                         		Cairoli	318
                                                          		Cairoli	30
                                                        		pl. Vico	192
                                                         		pl. Vico	40
                                                        		Totali	2.192
                                                                      
                                                                      
                                                       Municipio XVIII
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
    I.C.	P. Borgoncini Duca	piazza Borgoncini Duca n. 5 00165 Roma	425
                                                     		ex S. Francesco
                                                     		Due Ottobre	285
                                                          		Totali	710
                                                                      
                                                                      
                                                         Municipio XIX
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
         I.C.	Cesare Pavese	via di Torrevecchia n. 793, 00168 Roma	306
                                                    		p. Zona n. 74	91
                                                    		pl. Andersen	157
            C.D. 1	Pietro Maffi	via Pietro Maffi n. 45, 00168 Roma	189
                                                        		Maglione	572
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
              C.D. 137	XX Aprile	via F. Borromeo n. 53, 00168 Roma	324
                                                   		Forte Braschi	243
                                                         		Cerboni	106
                                                       		Battistini	56
                Media	Stefanelli	via E. Pestalozzi n. 5, 00168 Roma	15
                                                                 			73
                                              		N. Sauro V. Traverna	5
                                                        		Totali	2.137
                                                                      
                                                                      
                                                          Municipio XX
                                     		Denominazione scuole	Tot. Pasti
                                                                 		-	-
                                                                      
           I.C.	2 Case Labaro	Largo C.V. Castel Seprio n. 9, 00188	259
                                                                 			11
                                                         		Brembio	282
                                                                 			12
                                                     		Grottarossa	216
                                                     		Colli D'oro	104
                           I.C.	Saxa Rubra	via Baccano, 00188 Roma	313
                                                 		St. Prima Porta	173
                                                      		Arcobaleno	106
                         I.C.	Giusti	via Concesio n. 2, 00188 Roma	217
                                         		Mimosa V. Concesio n. 13	79
                                                   		Valle Muricana	30
                                                           		Borghi	22
                                                      		Giustiniana	28
                                        I.C.	Via Orrea	via Orrea n. 23
                                                  		Media Tragliata	24
                                                 		Angelini Cesano	248
                                                                 			47
                                           		V. Sforzini (Periello)	26
                      I.C.	Soglian	largo Ludovici n. 9, 00123 Roma	409
                                                                 			40
                                           	Media	Buozzi V. Gallina	44
                      I.C.	Tomasetti	via G. Silla n. 3, 00189 Roma	459
                                                                 			24
                         I.C.	Buozzi	Via Cassia n. 1694, 00123 Roma	74
                                                  		V. Cassia 1690	239
                                            		Buozzi V. Cassia 1692	41
                                                   		Isola farnese	103
                                                    		Primo Dorelio	26
                   C.D. 53	Merelli	via Zandonai n. 118, 00194 Roma	421
                                              		Merelli V. Malvano	278
                                              		Merelli V. Malvano	184
                                                       		F. Aporti	337
       C.D. 162	Parco Di Veio	via Fontaniletta n. 29/b, 00189 Roma	283
                                                   		Morro Reatino	235
                                                        		Totali	5.415
S-19549 (A pagamento).
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