MINISTERO DELLA DIFESA
Direzione Generale di Commissariato e di Servizi Generali

Sede: piazza della Marina, 4 - 00196 Roma, Italia
Punti di contatto: Ufficio Relazioni con il Pubblico - E-mail:
commiservizi@postacert.difesa.it - Tel.: +39 0636803680/+39
0636803566 -
Fax: +39 0636805643
Codice Fiscale: 97459060584

(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.119 del 12-10-2022)

 
Esito di gara - Servizi - Procedura aperta sopra  soglia  comunitaria
                               per la 
 
 
conclusione di un accordo quadro con un unico operatore economico per
                                ogni 
 
 
lotto in gara, per l'appalto del servizio di  ristorazione,  catering
completo - Catering veicolato presso enti,  distaccamenti  e  reparti
del Ministero della Difesa. EE.FF.  2022-2023-2024-2025  -  Direttiva
                             2014/24/UE 
 

  Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice 
  I.1) Denominazione e indirizzi 
  Denominazione  ufficiale:  Ministero  della  Difesa   -   Direzione
Generale di Commissariato e di Servizi Generali 
  Indirizzo postale: Piazza della Marina, 4 - Ufficio Ricezione Posta
di Palazzo Marina 
  Citta': Roma 
  Codice NUTS: ITZZZ Extra-Regio NUTS 3 
  Codice postale: 00196 
  Paese: Italia 
  Persona di contatto: Ufficio Relazioni con il pubblico 
  E-mail: commiservizi@postacert.difesa.it 
  Tel.: +39 0636803680/+39 0636803566 
  Fax: +39 0636805643 
  Indirizzi Internet: 
  Indirizzo principale: www.commiservizi.difesa.it 
  I.4) Tipo di amministrazione aggiudicatrice 
  Ministero o qualsiasi altra autorita' nazionale o federale, inclusi
gli uffici a livello locale o regionale 
  I.5) Principali settori di attivita' 
  Difesa 
  Sezione II: Oggetto 
  II.1) Entita' dell'appalto 
  II.1.1) Denominazione: 
  Prestazione  del  servizio  di  ristorazione,  catering   completo,
catering veicolato presso Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero
della Difesa. EE.FF. 2022-2023-2024-2025. 
  II.1.2) Codice CPV principale 
  55510000 Servizi di mensa 
  II.1.3) Tipo di appalto 
  Servizi 
  II.1.4) Breve descrizione: 
  La procedura aperta e' finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla
conclusione di un Accordo Quadro con un unico operatore economico, ai
sensi dell'art. 54,  comma  3  del  Codice,  avente  la  funzione  di
stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi,  eventuali
e futuri, per la prestazione dei Servizi di  vettovagliamento,  nelle
forme della  ristorazione,  del  catering  completo  e  del  catering
veicolato presso gli Enti,  Distaccamenti  e  Reparti  del  Ministero
della  Difesa,  secondo   quanto   riportato   in   dettaglio   nella
documentazione di gara. 
  Al fine di garantire l'indispensabile continuita'  dei  servizi  in
argomento, e' ammessa la  possibilita'  di  utilizzo  delle  proroghe
tecniche ex art. 106  comma  11  del  codice,  qualora  si  verifichi
l'eventualita' di un ricorso giurisdizionale amministrativo presso il
TAR LAZIO con sospensiva o con fissazione di udienza in  termini  non
compatibili con la scadenza dei contratti in vigore. 
  II.1.6) Informazioni relative ai lotti 
  Questo appalto e' suddiviso in lotti: si' 
  II.1.7) Valore totale dell'appalto (IVA esclusa) 
  Valore, IVA esclusa: 636.301.122,68 EUR 
  II.2) Descrizione 
  II.2.1) Denominazione: 
  Lotto n.: 4 
  II.2.2) Codici CPV supplementari 
  55510000 Servizi di mensa 
  II.2.3) Luogo di esecuzione 
  Codice NUTS: ITH5 Emilia-Romagna 
  Luogo principale di esecuzione: 
  Enti, Distaccamenti e Reparti dell'Emilia Romagna 
  II.2.4) Descrizione dell'appalto: 
  Prestazione  del  servizio  di  ristorazione,  catering   completo,
catering veicolato presso  gli  Enti,  Distaccamenti  e  Reparti  del
Ministero della Difesa dell'Emilia Romagna  come  meglio  specificato
nel disciplinare di gara. 
  II.2.5) Criteri di aggiudicazione 
  I criteri indicati di seguito 
  Criterio di qualita' - Nome: Offerta Tecnica/ Ponderazione: 70 
  Prezzo - Ponderazione: 30 
  II.2.11) Informazioni relative alle opzioni 
  Opzioni: no 
  II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea 
  L'appalto e' connesso ad un progetto e/o  programma  finanziato  da
fondi dell'Unione Europea: no 
  II.2.14) Informazioni complementari 
  CIG 8763493732. Durata dell'Accordo Quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le  modalita'
di presentazione delle offerte, la partecipazione a  piu'  lotti,  le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati. 
  II.2) Descrizione 
  II.2.1) Denominazione: 
  Lotto n.: 6 
  II.2.2) Codici CPV supplementari 
  55510000 Servizi di mensa 
  II.2.3) Luogo di esecuzione 
  Codice NUTS: ITF1 Abruzzo 
  Codice NUTS: ITF2 Molise 
  Codice NUTS: ITF4 Puglia 
  Codice NUTS: ITI2 Umbria 
  Codice NUTS: ITI3 Marche 
  Luogo principale di esecuzione: 
  Enti, Distaccamenti e Reparti delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise
e Puglia 
  II.2.4) Descrizione dell'appalto: 
  Prestazione  del  servizio  di  ristorazione,  catering   completo,
catering veicolato presso  gli  Enti,  Distaccamenti  e  Reparti  del
Ministero della Difesa delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Puglia
come meglio specificato nel disciplinare di gara. 
  II.2.5) Criteri di aggiudicazione 
  I criteri indicati di seguito 
  Criterio di qualita' - Nome: Offerta Tecnica/ Ponderazione: 70 
  Prezzo - Ponderazione: 30 
  II.2.11) Informazioni relative alle opzioni 
  Opzioni: no 
  II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea 
  L'appalto e' connesso ad un progetto e/o  programma  finanziato  da
fondi dell'Unione Europea: no 
  II.2.14) Informazioni complementari 
  CIG 8763516A2C. Durata dell'Accordo Quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le  modalita'
di presentazione delle offerte, la partecipazione a  piu'  lotti,  le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati. 
  II.2) Descrizione 
  II.2.1) Denominazione: 
  Lotto n.: 10 
  II.2.2) Codici CPV supplementari 
  55510000 Servizi di mensa 
  II.2.3) Luogo di esecuzione 
  Codice NUTS: ITF3 Campania 
  Codice NUTS: ITF5 Basilicata 
  Codice NUTS: ITF6 Calabria 
  Codice NUTS: ITG1 Sicilia 
  Luogo principale di esecuzione: 
  Enti, Distaccamenti e Reparti della Campania, Basilicata,  Calabria
e Sicilia 
  II.2.4) Descrizione dell'appalto: 
  Prestazione  del  servizio  di  ristorazione,  catering   completo,
catering veicolato presso gli Enti,  Distaccamenti  e  Reparti  della
Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia, come meglio specificato nel
disciplinare di gara. 
  II.2.5) Criteri di aggiudicazione 
  I criteri indicati di seguito 
  Criterio di qualita' - Nome: Offerta Tecnica/ Ponderazione: 70 
  Prezzo - Ponderazione: 30 
  II.2.11) Informazioni relative alle opzioni 
  Opzioni: no 
  II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea 
  L'appalto e' connesso ad un progetto e/o  programma  finanziato  da
fondi dell'Unione Europea: no 
  II.2.14) Informazioni complementari 
  CIG 8763567444. Durata dell'Accordo Quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le  modalita'
di presentazione delle offerte, la partecipazione a  piu'  lotti,  le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati. 
  Sezione IV: Procedura 
  IV.1) Descrizione 
  IV.1.1) Tipo di procedura 
  Procedura aperta 
  IV.1.3) Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico  di
acquisizione 
  L'avviso comporta la conclusione di un Accordo Quadro 
  IV.1.8) Informazioni relative all'accordo  sugli  appalti  pubblici
(AAP) 
  L'appalto e' disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici: no 
  IV.2) Informazioni di carattere amministrativo 
  IV.2.1) Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura 
  Numero dell'avviso nella GU S: 2021/S 132-351189 
  IV.2.8) Informazioni relative alla chiusura del sistema dinamico di
acquisizione 
  IV.2.9) Informazioni relative alla fine della validita' dell'avviso
di indizione di gara in forma di avviso di preinformazione 
  Sezione V: Aggiudicazione di appalto (LOTTI 4, 6, 10) 
  Contratto d'appalto n.: 1077 
  Lotto n.: 4 
  Denominazione: Prestazione del servizio di  ristorazione,  catering
completo, catering veicolato presso Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa. EE.FF. 2022-2023-2024-2025 
  Un contratto d'appalto/lotto e' stato aggiudicato: si' 
  V.2) Aggiudicazione di appalto 
  V.2.1) Data di conclusione del contratto d'appalto: 22/06/2022 
  V.2.2) Informazioni sulle offerte 
  Numero di offerte pervenute: 4 
  Numero di offerte ricevute da PMI: 0 
  Numero di offerte ricevute da offerenti provenienti da altri  Stati
membri dell'UE: 0 
  Numero di offerte ricevute dagli offerenti provenienti da Stati non
membri dell'UE: 0 
  Numero di offerte pervenute per via elettronica: 4 
  L'appalto e' stato aggiudicato a  un  raggruppamento  di  operatori
economici: si 
  V.2.3) Nome e indirizzo del contraente 
  Denominazione ufficiale: DUSSMANN SERVICE s.r.l 
  Citta': Milano 
  Codice NUTS: ITC4C Milano 
  Paese: Italia 
  Il contraente e' una PMI: no 
  V.2.3) Nome e indirizzo del contraente 
  Denominazione ufficiale: FABBRO FOOD S.p.A 
  Citta': Milano 
  Codice NUTS: ITC4C Milano 
  Paese: Italia 
  Il contraente e' una PMI: no 
  V.2.4) Informazione sul valore del contratto d'appalto /lotto  (IVA
esclusa) 
  Valore totale inizialmente stimato del  contratto  d'appalto/lotto:
34 660 118,45 EUR 
  Valore totale del contratto d'appalto/del lotto: 26 959 787,02 EUR 
  V.2.5) Informazioni sui subappalti 
  Contratto d'appalto n.: 1082 
  Lotto n.: 6 
  Denominazione: Prestazione del servizio di  ristorazione,  catering
completo, catering veicolato presso Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa. EE.FF. 2022-2023-2024-2025 
  Un contratto d'appalto/lotto e' stato aggiudicato: si' 
  V.2) Aggiudicazione di appalto 
  V.2.1) Data di conclusione del contratto d'appalto: 20.09.2022 
  V.2.2) Informazioni sulle offerte 
  Numero di offerte pervenute: 3 
  Numero di offerte ricevute da PMI: 1 
  Numero di offerte ricevute da offerenti provenienti da altri  Stati
membri dell'UE: 0 
  Numero di offerte ricevute dagli offerenti provenienti da Stati non
membri dell'UE: 0 
  Numero di offerte pervenute per via elettronica: 3 
  L'appalto e' stato aggiudicato a  un  raggruppamento  di  operatori
economici: si 
  V.2.3) Nome e indirizzo del contraente 
  Denominazione ufficiale: VIVENDA S.p.A 
  Citta': ROMA 
  Codice NUTS: ITI43 
  Paese: Italia 
  Il contraente e' una PMI: no 
  Nome e indirizzo del contraente 
  Denominazione ufficiale: COMPASS GROUP ITALIA S.p.A. 
  Citta': MILANO 
  Codice NUTS: ITC4C Milano 
  Paese: Italia 
  Il contraente e' una PMI: no 
  V.2.4) Informazione sul valore del contratto d'appalto /lotto  (IVA
esclusa) 
  Valore totale inizialmente stimato del  contratto  d'appalto/lotto:
88.587.067,44 EUR 
  Valore totale del contratto d'appalto/del lotto: 66.432.779,81 EUR 
  V.2.5) Informazioni sui subappalti 
  Contratto d'appalto n.: 1085 
  Lotto n.: 10 
  Denominazione: Prestazione del servizio di  ristorazione,  catering
completo, catering veicolato presso Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa. EE.FF. 2022-2023-2024-2025 
  Un contratto d'appalto/lotto e' stato aggiudicato: si' 
  V.2) Aggiudicazione di appalto 
  V.2.1) Data di conclusione del contratto d'appalto: 22.09.2022 
  V.2.2) Informazioni sulle offerte 
  Numero di offerte pervenute: 3 
  Numero di offerte ricevute da PMI: 0 
  Numero di offerte ricevute da offerenti provenienti da altri  Stati
membri dell'UE: 0 
  Numero di offerte ricevute dagli offerenti provenienti da Stati non
membri dell'UE: 0 
  Numero di offerte pervenute per via elettronica: 3 
  L'appalto e' stato aggiudicato a  un  raggruppamento  di  operatori
economici: si 
  V.2.3) Nome e indirizzo del contraente 
  Denominazione ufficiale: VIVENDA S.p.A 
  Citta': ROMA 
  Codice NUTS: ITI43 
  Paese: Italia 
  Il contraente e' una PMI: no 
  Nome e indirizzo del contraente 
  Denominazione ufficiale: COMPASS GROUP ITALIA S.p.A. 
  Citta': MILANO 
  Codice NUTS: ITC4C Milano 
  Paese: Italia 
  Il contraente e' una PMI: no 
  V.2.4) Informazione sul valore del contratto d'appalto /lotto  (IVA
esclusa) 
  Valore totale inizialmente stimato del  contratto  d'appalto/lotto:
82.284.948,44 EUR 
  Valore totale del contratto d'appalto/del lotto: 59.456.511,53 EUR 
  V.2.5) Informazioni sui subappalti 
  Sezione VI: Altre informazioni 
  VI.3) Informazioni complementari: 
  Il  responsabile  unico  del  procedimento   per   l'attivita'   di
esecuzione e' il Brig. Gen. Alessandro VACCARINI per i lotti n.  6  e
10. 
  VI.4) Procedure di ricorso 
  VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso 
  Denominazione ufficiale:  Tribunale  Amministrativo  Regionale  del
Lazio, sez. Roma 
  Indirizzo postale: Via Flaminia, 189 
  Citta' Roma 
  Codice Postale: 00196 
  Paese: Italia 
  E-mail: tarrm-segrprotocolloamm@ga-cert.it 
  Tel.: + 39 06 328721 
  Fax: + 39 06 32872315 
  VI.4.4) Servizio presso  il  quale  sono  disponibili  informazioni
sulle procedure di ricorso 
  Denominazione ufficiale: U.R.P. COMMISERVIZI 
  Indirizzo postale: Piazza della Marina, 4 
  Citta': ROMA 
  Codice postale: 00196 
  Paese: Italia 
  E-mail: commiservizi@postacert.difesa.it 
  Tel.: +39 0636803680/+39 0636803566 
  Fax: +39 0636805643 
  VI.5) Data di spedizione del presente avviso: 03/10/2022 

                 Il capo ufficio della 1^ divisione 
                        c.v. Antonio Iannucci 

 
TX22BGA22240
mef Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato
Realizzazione Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato S.p.A.