MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE

PROVVEDIMENTO 6 febbraio 2026 

Proposta di modifica ordinaria al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Prosciutto di Modena». (26A00664) (GU Serie Generale n.38 del 16-02-2026)